Rezept Schnelle Garnele Pasta Pampered Chef®

Edelstahl-Antihaft-Pfannenbräter 30 cm, Fisch, Herzhaftes, Kochen, Pizza, Pasta & Co, Rezepte

Schnelle Garnelen Pasta

Wer hat nach einem langen Tag schon Lust stundenlang in der Küche zu stehen? Nicht wir! Deshalb gibt’s heute meine absolute Geheimwaffe für den ultimativen Genuss in Rekordzeit: Schnelle Garnelen Pasta! Zubereitet im Pampered Chef® Edelstahl-Antihaft-Pfannenbräter 30 cm.

Das Beste daran? Die schnelle Garnelen Pasta ist nicht nur schnell gemacht, sondern schmeckt auch noch wie vom Italiener um die Ecke! Die saftigen Garnelen, die aromatische Knoblauchnote und die al dente gekochten Nudeln – ein Traumteam, das einfach unschlagbar ist!

Schnapp dir eine Gabel und gönn dir diesen Geschmacksexplosion! Teile das Rezept mit deinen Freunden, damit auch sie in den Genuss kommen können. Denn manchmal braucht man einfach eine schnelle Lösung für den großen Hunger!

Schnelle Garnelenpasta

Ein schönes Feierabendgericht, das super lecker schmeckt und schnell auf dem Tisch steht

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Gericht: Fisch, Hauptgericht, Pasta

Küche: Italienisch

Keyword: Feierabendküche, Pasta, Schnelles Rezept

Portionen:

Autor: Karina Groß mit Pampered Chef

Kochutensilien

Pampered Chef® Edelstahl-Antihaft-Pfannenbräter 30 cm

Zutaten

400 g Spaghetti
2 Knoblauchzehen
1 frische Peperoni
4 EL Olivenöl
220 g Garnelen
200 ml Kochsahne
150 ml trockener Weißwein
4 EL Tomatenmark
1 Kelle Nudelwasser
Salz
Pfeffer
1 EL getrocknete Petersilie

Anleitungen

Spaghetti in reichlich Salzwasser al Dente kochen. Beim Abgießen das Nudelwasser auffangen
Garnelen waschen und trocken tupfen. Eventuell den Darm entfernen.
Knoblauch schälen und würfeln
Peperoni waschen, entkernen und in feine Ringe schneiden
Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen
Garnelen darin anbraten
Peperoni und Knoblauch dazugeben und kurz mit anrösten.
Mit dem Weißwein ablöschen
Tomatenmark einrühren und 2 Minuten kochen
Die Kochsahne und das Nudelwasser hinzufügen
Etwas einkochen lassen
Nudeln dazugeben
Mit Pfeffer, Salz und Petersilie würzen.
Miteinander vermengen
Schmecken lassen

Viel Spaß beim Zubereiten und liebe Grüße

Deine

Karina

Suchst Du noch nach weiteren Rezepten, wie die schnelle Garnelen Pasta, im Pampered Chef® Edelstahl-Antihaft-Pfannenbräter 30 cm? Vielleicht sind dann meine Spaghetti Alio e Olio was für Dich.

24. März 2024/von KarinaPC

Backen, Brunch, Party & BBQ, Edelstahl-Antihaft-Pfanne, Edelstahl-Antihaft-Pfanne 25 cm, Kuchen & Gebäck, Rezepte, Springform, 23 cm, Süßes, Thermomix

Easy Peasy Zwetschgen-Streusel-Kuchen

Zwetschgenkuchen & Streusel Fans aufgepasst! Hier kommt ein sensationell leckeres Rezept für einen Easy Peasy Zwetschgen-Streusel-Kuchen!
Gebacken in der Springform 23 cm von Pampered Chef®

Das tolle an dem Rezept ist, das Streusel und Boden aus dem gleichen Teig sind und die Zwetschen nur kurz in der Pfanne angedünstet werden. Dadurch wird die Füllung schön weich und super fruchtig.

Es hört sich aufwendiger an als es ist und der Geschmack überzeugt einfach jeden ❤

Probiere es unbedingt aus. Ich verspreche: Du wirst es nicht bereuen.

Wenn Dir das Rezept gefällt lass mir gerne eine Bewertung da und teile gerne dein Backergebnis, das freut mich immer ungemein ❤

Easy peasy Zwetschgen-Streusel-Kuchen

Das tolle an dem Rezept ist, das Streusel und Boden aus dem gleichen Teig sind und die Zwetschen kurz in der Pfanne angedünstet werden. Dadurch wird die Füllung schön weich und super fruchtig.

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Portionen: Stücke

Autor: Karinas Koestlichkeiten - Karina Groß mit Pampered Chef

Zutaten

Teig für Streusel und Boden:
150 g kalte Butter
150 g Zucker
300 g Mehl Weizen Type 405
1 Prise Salz
Topping:
800 g Zwetschgen mit Kern
6 EL Zucker
1 TL Butter
2 EL Speisestärke
1 TL Zimt

Anleitungen

Zubereitung:
Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen
Springform 23 cm einfetten und bemehlen (Ich habe selbstgemachtes Backtrennmittel genommen)
Butter, Zucker und Mehl in einen Mixtopf geben und zu Streuseln verkneten (Thermomix: 10 Sekunden, Stufe 6)
2/3 des Streusel Teigs als Boden in die Springform geben, gleichmäßig verteilen und festdrücken. (Ich habe dazu eine Löffel genommen und anschließend noch den Teigroller)
Dabei darauf achten, dass keine Löcher im Boden sind
Zwetschgen waschen und halbieren
Butter in einer großen Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen.
Halbierte Zwetschgen in die Pfanne zusammen mit dem Zucker dazu geben.
Alles verrühren und erhitzen, bis der Zucker fast geschmolzen ist.
Den Zimt untermischen und kurz köcheln bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Die Speisestärke einrühren und 2 Minuten auf kleinster Stufe köcheln. Dabei gelegentlich umrühren.
Zwetschgenmasse auf den Kuchenboden verteilen und glatt streichen.
Den restlichen Streuselteig als Streusel darüber streuen
Im Backofen auf mittlerer Schiene 45 Minuten backen
Zum Abkühlen 30 Minuten auf das Kuchengitter geben.
Den Ring entfernen und weiter abkühlen lassen. Die Zwetschgenmasse wird dabei fester.
Servieren und genießen

Notizen

Dazu passt super eine Kugel Vanilleeis, oder frisch geschlagene Sahne

Viel Spaß beim Zubereiten und liebe Grüße

Deine

Karina

Gefällt Dir mein Easy Peasy Zwetschgen-Streusel-Kuchen? Dann habe ich hier noch einen weiteren leckeren Kuchen für die Springform 23 cm von Pampered Chef®. Ein versunkener Erdbeerkuchen

3. September 2023/von KarinaPC

5,7 Liter Emaillierter gusseiserner Topf, All-in-One, Geflügel, Herzhaftes, Kochen, Rezepte, Suppen

Hühnersuppe mit Nudeln

Hier kommt mein Tipp gegen Grippe und Erkältung: Hühnersuppe mit Nudeln!!!

Hühnersuppe ist wahres Soulfood, wirkt entzündungshemmend und enthält viele Vitamine, Eisen und Zink.
Durch die heiße Brühe kommt man ins Schwitzen und das ist nicht das schlechteste.

Viele Menschen haben Angst davor sie zu kochen, weil sie denken das es schwer ist.
Ist es aber gar nicht. Das Rezept fällt für mich unter die Kategorie einfach, aber braucht Zeit. Und im Pampered Chef® 5,7 Liter emaillierter gusseiserner Topf wird sie super gut. Denn es ist genug Platz zum kochen und die Wäremverteilung ist einfach sensationell gut.

Der Vorteil ist, dass man die Hühnersuppe ohne Nudeln sehr gut einfrieren kann. Deswegen koche ich die Nudeln immer getrennt. Somit hat man immer einen kleinen Vorrat wenn man kränkelt, oder einem nach Soulfood ist.

Hier ist mein Rezept:

Hühnersuppe mit Nudeln

Wahres Soulfood und mein Tipp gegen Grippe und Erkältung

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Gericht: Hauptgericht

Küche: Deutsch

Keyword: Eintopf, Suppe

Portionen:

Autor: Karinas Koestlichkeiten - Karina Groß mit Pampered Chef

Kochutensilien

Pampered Chef® 5,7 Liter emaillierter gusseiserner Topf

Zutaten

Für die Brühe:

1 Brathuhn man kann auch ein Suppenhuhn nehmen, das ist mir persönlich aber zu fett und ich mag das Fleisch vom Brathuhn lieber
1 Bund Suppengrün
1 Zwiebel
1 Lorbeerblatt
Pfefferkörner
Salz
1 EL Pflanzenöl

Für die Einlage:

3 Möhren
Schnittnudeln nach Bedarf
Eierstich
Frische Petersilie zum drüber streuen

Anleitungen

Das Huhn waschen, trockentupfen und den Bürzel abschneiden.
Suppengrün gründlich waschen, wo nötig schälen und in Stücke schneiden (ca. 1 cm groß, aber es muss keinen Schönheitspreis gewinnen)
Öl im 5,7 Liter emaillierter gusseiserner Topf erhitzen und das Suppengrün kurz anbraten.
Huhn dazugeben.
Mit Wasser ablöschen und soviel aufgießen, dass das Huhn knapp bedeckt ist (bei mir sind es ungefähr 2,5 L).
Lorbeerblatt, Pfefferkörner Salz dazugeben.
Zugedeckt, leicht sprudelnd gute 2 Stunden kochen. (Je länger, desto besser)
Huhn herausnehmen und abkühlen lassen.
Brühe durch ein Sieb gießen, damit keine Rückstände von Suppengrün und Gewürzen bleiben.
Hühnerfleisch von Haut und Kochen trennen. In mundgerechte Stücke teilen.
Möhren schälen. In feine Scheiben schneiden.
Hühnerbrühe aufkochen und die Möhrenscheiben 10 Minuten darin kochen.
Auf kleine Flamme reduzieren. Das Hühnerfleisch und den Eierstich dazugeben und warm ziehen lassen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Nudeln in einem separaten Topf kochen.
Nach Ende der Kochzeit abgießen und die gewünschte Menge auf einen Teller geben und mit Hühnersuppe auffüllen.
(Ich trenne es gerne so, da die Nudeln nicht matschig werden, falls man die Suppe nicht schafft, oder einfrieren, bzw. über mehrere Tage verteilt essen möchte. Und jeder kann so viele Nudeln nehmen wie er mag)
Mit frischer Petersilie bestreuen.
Genießen, Happy sein und bei Erkältung ganz schnell wieder gesund werden 😉

Viel Spaß beim Zubereiten und liebe Grüße und bleibt grippefrei 🙂

Deine

Karina

Überlegst Du was Du noch tolles in dem Topf kochen könntest?
Wie wäre es mit einer leckeren Hörnchennudel One-Pot-Pasta mit Putenbrust, Paprika und Champignons?
Geht schnell, einfach und ist sehr lecker.

27. Dezember 2022/von KarinaPC

5,7 Liter Emaillierter gusseiserner Topf, Herzhaftes, Kochen, Rezepte, Suppen

Kichererbsen-Wirsing-Eintopf

Heute gibt es einen köstlichen Rezept Kichererbsen-Wirsing-Eintopf. Man kann einen Eintopf so toll vorbereiten, hat eine schnelle, gesunde und ausgewogene Mahlzeit, die lange sättigt und voller guter Inhaltsstoffe schmeckt.

Damit der Eintopf nicht zu schwer wirkt, habe ich ihm eine Dose Cheerytomaten verpasst. Ein paar Kartoffeln, Möhren und etwas Schickenspeck runden das ganz ab und machen die Suppe zu einem tollen Genuss.

So einfach und unkompliziert kann kochen sein.

Zubereitet habe ich ihn in dem tollen Pampered Chef® 5,7 Liter emaillierter gusseiserner Topf. Er hat eine gleichmäßige Wäremverteilung und eine Ideale Größe für leckere Suppen. Auch ideal zum Topf-Brot backen.

Kichererbsen-Wirsing-Eintopf

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Gericht: Hauptgericht

Küche: Deutsch

Keyword: Eintopf, Suppe, Winter, Winteressen

Portionen: Portionen

Autor: Karinas Koestlichkeiten - Karina Groß mit Pampered Chef

Kochutensilien

Pampered Chef® 5,7 Liter emaillierter gusseiserner Topf

Zutaten

1 Stück Stück Wirsing 400 g
1 Zwiebel
2 EL Butterschmalz
125 g Katenschinken gewürfelt
1 Dose Cherrytomaten
750 ml Gemüsebrühe
Salz
Pfeffer
1 Dose Kichererbsen
1 TL getrockneter Majoran
1 Stengel Thymian
400 g Kartoffeln
250 g Möhren

Anleitungen

Die äußeren Blätter von dem Wirsing entfernen.
Restlichen Wirsing waschen und trocken schütteln.
Vom harten Strunk befreien und in mundgerechte Streifen schneiden.
Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden.
Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden.
Möhren waschen und schälen. Die Enden abschneiden und die Möhren in Scheiben schneiden.
Butterschmalz im Pampered Chef® 5,7 Liter emaillierter gusseiserner Topf erhitzen.
Zwiebel zusammen mit dem Schinken und Möhren kurz darin anbraten.
Wirsing, Kartoffeln, Tomaten, Majoran und Thymian dazu geben.
Mit der Brühe auffüllen und 15 Minuten kochen.
Die Kichererbsen dazu geben und weitere 5 Minuten kochen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Servieren und genießen

Viel Spaß beim Zubereiten und liebe Grüße

Deine

Karina

Hat dir mein Kichererbsen-Wirsing-Eintopf gefallen und Du bist auf der suche nach weiteren Rezepten für den Pampered Chef® 5,7 Liter emaillierter gusseiserner Topf?
Wie wäre es dann mit einer Hörnchennudel One-Pot-Pasta?

10. Dezember 2022/von KarinaPC

Asia, Edelstahl Antihaft-Wokpfannemit Glasdeckel, Herzhaftes, Rezepte

Asia Hack-Pfanne aus dem Wok

Lust auf ein schnelles und super mega leckeres Asia Gericht mit Hackfleisch? Perfekt, dann bist Du bei mir genau richtig, denn es gibt ein tolles neues Rezept für eine Asia Hack-Pfanne aus dem Wok.

Es geht super schnell, ohne viele Zutaten, ist sehr aromatisch und wird in der Pampered Chef® Edelstahl Antihaft-Wokpfanne mit Glasdeckel super toll.

Der Wok ist der erste der mich komplett begeistert, da er bis zum Rand heiß wird. Es mega Spaß macht darin zu kochen und die Reiningung ist super einfach. Er darf sogar in den Geschirrspüler.

Asia Hack-Pfanne aus dem Wok

Ein schnelles und mega köstliches Asia Gericht

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Gericht: Hauptgericht

Küche: Asiatisch

Keyword: Asia, Hackfleisch

Portionen: Personen

Autor: Karinas Koestlichkeiten - Karina Groß mit Pampered Chef

Kochutensilien

Pampered Chef® Edelstahl Antihaft-Wokpfanne mit Glasdeckel

Zutaten

500 g Rinder Hackfleisch
1 TL rote Currypaste
1 Knoblauchzehe
750 g tiefgefrorene Asia-Gemüsemischung ich nehem sie von der Edeka-Eigenmarke
5 EL Chilisauce für Huhn
4 EL Sojasauce
150 ml Wasser
1 TL Gemüsebrühe
1 Prise Salz
1 Lauchzwiebel

Anleitungen

Knoblauch schälen und fein würfeln
Öl im Wok erhitzen
Hackfleisch darin gute 8 Minuten kräftig anbraten.
Die Currypaste einrühren.
Das tiefgefrorene Gemüse und den Knoblauch dazugeben und unter gelegentlichem Rühren 4–5 Minuten braten.
Chilisauce, Sojasauce, Wasser und Brühpulver dazu geben.
Alles miteinander verrühren und nochmal gut aufkochen.
Eventuell mit noch mit etwas Salz abschmecken
Lauchzwiebel waschen, trockentupfen und in Ringe schneiden. Über die Asia Hack-Pfanne streuen
Servieren und genießen

Notizen

Als Beilage passt perfekt Basmati Reis

Viel Spaß beim Zubereiten und liebe Grüße

Deine

Karina

Lust auf weitere Wok Gerichte?
Dann probier doch mal mein Puten-Curry wie beim Thailänder:

6. Oktober 2022/von KarinaPC

Edelstahl-Antihaft-Pfannenbräter 30 cm, Herzhaftes, Pizza, Pasta & Co, Rezepte, Veggie

Spaghetti Alio e Olio

Der italienische Klassiker Spaghetti Alio e Olio darf auf keinem Speiseplan fehlen und ist ein tolles Feierabendgericht. Die Spaghetti sind schnell gekocht und mit wenig Zutaten ist im Nu ein köstliches Pastarezept auf den Tisch gezaubert. Ich habe dazu den Pampered Chef® Edelstahl-Antihaft-Pfannenbräter 30 cm benutzt. Die Pfanne ist dazu super geeignet.

Spaghetti Alio e Olio

Die Spaghetti sind schnell gekocht und mit wenig Zutaten ist im Nu ein köstliches Pastarezept auf den Tisch gezaubert

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Gericht: Hauptgericht

Küche: Italienisch

Keyword: Familienküche, Feierabendküche, Pasta

Portionen:

Autor: Karinas Koestlichkeiten - Karina Groß mit Pampered Chef

Kochutensilien

Pampered Chef® Edelstahl-Antihaft-Pfannenbräter 30 cm

Zutaten

250 g Spaghetti
2 Knoblauchzehen
1/2 Bund Petersilie
5 EL Olivenöl
Meersalz
Pfeffer
1 frische rote Peperoni wer es schärfer mag nimmt Chili-Schote(n. Ich greife lieber auf die Peperoni zurück, da wir nicht die super scharf Esser und sie eine leichte angenehme Schärfe hat)

Anleitungen

Knoblauchzehen schälen und fein würfeln.
Peperoni waschen und in feine Ringe schneiden.
Petersilie waschen trocken schütteln und fein hacken.
Spaghetti in reichlich Salzwasser nach Packungsanleitung bissfest garen.
Abgießen und beiseite stellen.
Das Öl im Pampered Chef® Edelstahl-Antihaft-Pfannenbräter 30 cm erhitzen.
Den Knoblauch, die Petersilie und die Peperoni kurz darin anbraten.
Die Nudeln unterheben bis alles gut vermengt ist.
Servieren und genießen

Viel Spaß beim Zubereiten und liebe Grüße

Deine

Karina

Du magst gerne Gerichte mit Pasta?
Dann probier doch mal mein Rezept für Lachsspaghetti aus dem Ofen

20. September 2022/von KarinaPC

Rezept Tomate Mozarella Hähnchen Pampered Chef®

Edelstahl-Antihaft-Pfannenbräter 30 cm, Fleisch, Geflügel, Herzhaftes, Rezepte

Tomate Mozzarella Hähnchen

Ein fixes Gericht ist manchmal das idealste was es geben kann. Dafür kann ich Dir das Rezept für Tomate Mozzarella Hähnchen empfehlen. Alles wird schnell im Pampered Chef® Edelstahl-Antihaft-Pfannenbräter 30 cm gebraten und schmeckt super fruchtig gut.

Tomate Mozzarella Hähnchen

Ein schnelles und ganz einfach zu kochendes, leckeres Essen für die ganze Familie

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Gericht: Hauptgericht

Küche: Deutsch, Italienisch

Keyword: Familienküche, Feierabendküche

Portionen: Portionen

Autor: Karinas Koestlichkeiten - Karina Groß mit Pampered Chef

Kochutensilien

Pampered Chef® Edelstahl-Antihaft-Pfannenbräter 30 cm

Zutaten

3 getrocknete Tomaten
600 g Hähnchenbrust
1 rote Zwiebeln
1 Knoblauchzehe
1 Zucchini
400 ml passierte Tomaten
150 ml Kochsahne
2 Mozzarella
1 Dose Kirschtomaten
Olivenöl
2 TL Italienische Kräuter
1 TL Paprika Edelsüß
Salz
Pfeffer
1 TL gekörnte Brühe
2 TL Zucker

Anleitungen

Die getrockneten Tomaten in etwas Wasser einweichen
Zwiebel schälen und fein würfeln
Knoblauch schälen und fein würfeln
Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden
Olivenöl im Pampered Chef® Edelstahl-Antihaft-Pfannenbräter 30 cm erhitzen
Zwiebel kurz darin anbraten
Hähnchen und Knoblauch zur Zwiebel geben und alles weiterbraten
Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen
Nun mit den passierten Tomaten ablöschen, alles verrühren und aufkochen lassen
Die Zucchini waschen und in kleine Stück schneiden.
Zum Hähnchen geben
Kirschtomaten und Sahne dazu geben
Getrocknete Tomaten etwas ausdrücken und in feine Scheiben schneiden. Ebenfalls in die Pfanne geben
Mit den italienischen Kräutern, gekörnter Brühe, Zucker würzen
Alles gut verrühren und 5 Minuten köcheln lassen
Den Mozzarella in kleine Würfel schneiden und einrühren
Nochmal mit Salz und Pfeffer abschmecken
Servieren und genießen

Viel Spaß beim Zubereiten und liebe Grüße

Deine

Karina

Du magst gerne Gerichte mit Hähnchen?
Dann probier doch mal mein Rezept für Paprika-Sahne-Hähnchen:

21. August 2022/von KarinaPC

All-in-One, Aufläufe, Edelstahl-Antihaft-Pfanne 25 cm, Fleisch, Herzhaftes, Kochen, Microplane Grobe Reibe, Rezepte, Schneiden, Stoneware, Stoneware rund, Thermomix

Ofen-Gnocchi a la Currywurst

Bei diesem leckeren Rezept für Ofen-Gnocchi a la Currywurst treffen Gnocchi auf Bratwurst, Currysauce und Käse und verbinden sich in der Pampered Chef® Stoneware rund zu einem köstlichen Auflauf.

Bei dem Auflauf kann man super Bratwürste verwenden, die vom letzten Grillen über geblieben sind, oder man grillt gleich mehr für den nächsten Tag 🙂

Ofen-Gnocchi a la Currywurst

Gnocchi treffen auf Bratwurst und Currysoße und verbinden sich im Ofen zu einem köstlichen Auflauf

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Gericht: Hauptgericht

Küche: Deutsch

Keyword: Auflauf, Gnocchi

Portionen:

Autor: Karinas Koestlichkeiten - Karina Groß mit Pampered Chef

Kochutensilien

Zutaten

4 Bratwürste (schon gegrillt, oder gebraten)
1 TL Rapsöl
750 g Gnocchi
2 EL Röstzwiebeln
75 g Gouda

CURRYSAUCE

250 ml Tomatenketchup
50 ml Orangensaft
50 ml Cola
1 EL Aprikosenmarmelade
2 EL Currypulver
1/2 TL Cayenne-Pfeffer
1 TL gekörnte Brühe
1 EL EL Zucker
1 TL Salz
Pfeffer

Anleitungen

Currysauce

Öl , Tomatenketchup, Orangensaft, Cola und Aprikosenmarmelade in dem Mixtopf geben
2 min / 100°/ Stufe 2
Currypulver, Cayennepfeffer, gekörnte Brühe, Zucker, Salz und Pfeffer dazugeben
6 min / 100 Grad / Stufe 1-2

In der Zwischenzeit

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen
Bratwurst in 1 cm dicke Scheiben schneiden
In die Pampered Chef® Stoneware rund geben
Öl im Pampered Chef® Edelstahl-Antihaft-Pfannenbräter 25 cm erhitzen
Gnocchi rundherum in der Pfanne anbraten
Zu den Würstchen geben
Die fertig gekochte Sauce auf dem Auflauf verteilen
Röstzwiebel drüber streuen
Den Käse mit der groben Microplane Reibe reiben
Käse auf den Auflauf verteilen
Auf dem Gitterrost, in der unteren Schiene des Backofens, ca 15 Minuten backen
Servieren und genießen

Viel Spaß beim Zubereiten und liebe Grüße

Eure

Karina

Magst Du Currywurst auch so gerne?
Dann mach doch mal gefüllte Paprika mit Currywurst und Kartoffelspalten *KLICK*

15. Juli 2022/von KarinaPC

2 Liter Emaillierter gusseiserner Baker, All-in-One, Aufläufe, Herzhaftes, Kochen, Rezepte, Veggie

Baked Feta-Gnocchi mit Spinat

Hier kommt ein schnelles und unkompliziertes Rezept für Baked Feta-Gnocchi mit Spinat. Alles wird einfach in den 2 Liter emaillierten gusseiserner Baker von Pampered Chef® gegeben. Wandert ab in den Ofen und wird sensationell gut. Ein unkompliziertes Gericht für die schnelle Feierabendküche. Der Baker bietet sich an. Er hat die perfekte Größe und da der Spinat noch tiefgefroren ist ist es hier kein Problem ihn ohne aufzutauen zu verarbeiten.

Baked Feta-Gnocchi mit Spinat

Ein unkompliziertes Gericht für die schnelle Feierabendküche

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Gericht: Hauptgericht, Vegetarisch

Küche: Deutsch, Griechisch, Italienisch

Keyword: Auflauf, Feierabendküche, Leicht&Lecker, OnePot-Gericht, Veggie

Portionen: Portionen

Autor: Karinas Koestlichkeiten - Karina Groß mit Pampered Chef

Kochutensilien

Pampered Chef® 2 Liter Emaillierter gusseiserner Baker

Zutaten

600 g Gnocchi
450 g TK-Rahmspinat
150 g Feta ich habe den leichten genommen
2 TL Italienische Kräuter
Salz
Pfeffer
50 ml Wasser
1 EL Olivenöl

Anleitungen

Backofen auf 200° C Ober-/Unterhitze vorheizen
Den Feta in den 2 l Baker geben.
Gnocchi rundherum verteilen
TK Spinat auf die Gnocchi legen
Mit den Kräutern, Salz und Pfeffer würzen
Über alles das Olivenöl gießen
Im Backofen 30 Minuten backen.
Aus dem Ofen nehmen und alles miteinander verrühren, bis eine cremige Sauce entsteht
Servieren und genießen

Viel Spaß beim Zubereiten und liebe Grüße

Deine

Karina

Suchst Du nach einem ähnlichen Rezept? Dann kann ich Dir auch sehr das Rezept für die Baked Feta Pasta empfehlen

16. Mai 2022/von KarinaPC

Brunch, Party & BBQ, Emaillierte gusseiserne Serie, Geflügel, Herzhaftes, Kochen, Microplane Grobe Reibe, Rezepte, Schneiden, Snacks & Fingerfood

Hähnchen-Wraps

Wie wäre es heute mit köstlich gefüllten Hähnchen-Wraps?
Mit selbstgemachter Guacamole, knackigem Salat, einer Tortilla-Sauce, cremiger saurer Sahne und geriebenem Käse.
Mhhh so lecker.
Und weil sich jeder seinen Wrap selber zusammenstellt kann man auch was weglassen, oder was anderes dazu tun. Gute Idee, oder? Und wird super gut in der gusseisernen Bratpfanne 30 cm von Pampered Chef®

Hähnchen-Wraps

Köstlich gefüllten Wraps mit selbstgemachter Guacamole, knackigem Salat, einer Tortilla-Sauce, cremiger saurer Sahne und geriebenem Käse. Und super praktisch, weil sich jeder seinen Wrap selber zusammenstellt kann

5 from 1 vote

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Gericht: Fingerfood, Hauptgericht

Küche: Amerikanisch, International, Mexikanisch

Keyword: Brunch, Buffet, Gäste, Geflügel

Portionen: Wraps

Autor: Karinas Koestlichkeiten - Karina Groß mit Pampered Chef

Kochutensilien

Zutaten

400 g Hähnchenbrustfilet
Olivenöl
1 Limette
1 Avocado
1 rote Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 Paprika
Chilipulver
Petersilie oder Koriander
Creme fraish
Eisbergsalat
Taco-Sauce
Gouda
Salz
Pfeffer
Paprikapulver
6 Wraps

Anleitungen

Eisbergsalat klein schneiden, waschen und trocken schleudern.
In eine Schüssel füllen und beiseite stellen
Avocado halbieren und den Kern entfernen
In eine Schüssel geben und mit der Saft einer halben Limette beträufeln. Etwas Salz, Pfeffer und Chilipulver dazu geben.
Mit Hilfe einer Gabel zerdrücken und zu einer Creme rühren. In eine Schüssel umfüllen
Gouda mit Hilfe der groben Microplane Reibe reiben. In eine Schüssel umfüllen.
Petersilie (oder Koriander) waschen, trocken schütteln und die Blätter abzupfen und fein schneiden.
Paprika halbieren, Strunk entfernen, waschen und in kleine Würfel schneiden. In eine Schüssel umfüllen.
Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden
Knoblauch schälen und in feine Würfel schneiden
Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Stücke schneiden.
Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
Olivenöl in der gusseisernen Pfanne erhitzen.
Zwiebeln glasig anschmoren
Hähnchenwürfel dazugeben und mit anbraten
Paprika und Knoblauch dazu geben, weiter 5-10 Minuten fertig braten.
Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Chilipulver würzen und abschmecken
Petersilie (Koriander) untermischen.
Wraps im Backofen bei 180°C Umluft jeweils kurz für 1 Minute erwärmen.
Hähnchen, Wraps, Taco Sauce, Eisbergsalat, Crème Fraish und geriebenen Käse servieren
Jeder kann sich seinen Wrap belegen, zusammenrollen und genießen

Viel Spaß beim Zubereiten und liebe Grüße

Deine

Karina

Magst Du die Wraps lieber auf der Stoneware zubereiten?
Wie wäre es dann mit Chicken-Fajitas vom großen Ofenzauberer?

16. März 2022/von KarinaPC