Spaghetti Alio e Olio

Die Spaghetti sind schnell gekocht und mit wenig Zutaten ist im Nu ein köstliches Pastarezept auf den Tisch gezaubert

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Gericht: Hauptgericht

Küche: Italienisch

Keyword: Familienküche, Feierabendküche, Pasta

250 g Spaghetti
2 Knoblauchzehen
1/2 Bund Petersilie
5 EL Olivenöl
Meersalz
Pfeffer
1 frische rote Peperoni wer es schärfer mag nimmt Chili-Schote(n. Ich greife lieber auf die Peperoni zurück, da wir nicht die super scharf Esser und sie eine leichte angenehme Schärfe hat)

Knoblauchzehen schälen und fein würfeln.
Peperoni waschen und in feine Ringe schneiden.
Petersilie waschen trocken schütteln und fein hacken.
Spaghetti in reichlich Salzwasser nach Packungsanleitung bissfest garen.
Abgießen und beiseite stellen.
Das Öl in der Pampered Chef® Brilliance Antihaft-Bratpfanne 30 cm für jeden Tag erhitzen.
Den Knoblauch, die Petersilie und die Peperoni kurz darin anbraten.
Die Nudeln unterheben bis alles gut vermengt ist.
Servieren und genießen