Rezept Pampered Chef® Streusel-Käsekuchen wie vom Bäcker
, , ,

Streusel-Käsekuchen wie vom Bäcker

Heute möchte ich euch ein leckeres Rezept für Streusel-Käsekuchen wie vom Bäcker vorstellen, der besonders gut im großen Ofenzauberer von Pampered Chef® gelingt. Für den Teig werden Mehl, Zucker, Butter und Eier zu einem Streusel-Teig verarbeitet.Der als Boden und für die Streusel dient. Für die Füllung werden Quark, Schmand, Eier und Zucker verrührt und auf dem Teig verteilt. Zum Schluss werden Streusel darüber gestreut und der Kuchen im Ofen gebacken. Der große Ofenzauberer von Pampered Chef sorgt dafür, dass der Kuchen gleichmäßig und saftig gebacken wird und durch die Stoneware lässt er sich einfach aus der Form lösen. Ein tolles Rezept, das auch Backanfängern gelingt. Der Kuchen ist sehr köstlich. Er eignet sich perfekt für alle Anlässe und wird für Begeisterung sorgen!

Rezept Pampered Chef® Streusel-Käsekuchen wie vom Bäcker

Streusel-Käsekuchen wie vom Bäcker

Fluffiger Käsekuchen mit einem Teig für Streusel und Boden
5 from 1 vote
Drucken Pin
Gericht: Kuchen
Land & Region: Deutsch, International
Keyword: Brunch, Buffet, Kaffee&Kuchen, Sonntag
Autor: Karinas Koestlichkeiten - Karina Groß mit Pampered Chef

Equipment

Zutaten

Für Teig und Streusel

  • 250 g Butter
  • 200 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 2 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 600 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver

Für den Belag

  • 1 kg Magerquark
  • 1 Päckchen Puddingpulver Vanille
  • 1 Becher Schmand 200 g
  • 3 Eier
  • 200 g Zucker
  • 1 Bio Zitrone Saft & Abrieb der Schale

Anleitungen

Boden und Streusel

  • Butter, Zucker, Vanillezucker, Eier, Salz, Mehl und Backpulver zum Streusel-Teig kneten. (Thermomix Teigprogramm 2 Minuten mit Hilfe des Spatels.
  • 2/3 der Streusel in auf den großen Ofenzauberer geben, gleichmäßig verteilen und mit Hilfe eines Löffel andrücken
  • Backofen auf 180 Grad ober-/Unterhitze vorheizen.
  • Für die Quark-Mischung den Magerquark, Vanillepuddingulver und Schmand, Eier, Zucker und Zitronenabrieb verrühren. (Thermomix: 30 Sek./Stufe 6)
  • Quark-Masse auf den Teigboden verteilen und glatt streichen.
  • Restlichen Teig als Streusel darauf verteilen.
  • Im Backofen auf dem Gitterrost unterste Schiene 45 bis 50 Minuten backen.
  • Abkühlen lassen.
/von
Rezept Kai das Dinkel-Saaten-Brot Pampered Chef®
, , , , , , ,

Kai das Dinkel-Saaten-Brot

Hier kommt ein tolles Rezept für Kai das Dinkel-Saaten-Brot aus dem Pampered Chef® Zauberkasten (Henry). Es ist ein saftiges Brot. Enthält viele leckere Körner und Saaten und macht dadurch auch super lange und anhalten satt. Es hat einen tollen Geschmack und ist auch sehr lange haltbar. Ich habe es Kai genannt, da es beim Aldi mal Kai Karotte gab. Kennt Ihr ihn? Ich liebe Kai und da in dem Brot Karottensaft enthalten ist, habe ich es einfach Kai getauft.

Das Brot kann auch im kleinen Zaubermeister (Lily) gebacken werden.

Rezept Kai das Dinkel-Saaten-Brot Pampered Chef®

Kai das Dinkel-Saaten-Brot

Ein super saftiges Brot, das lange Haltbar ist und angenehm satt macht
No ratings yet
Drucken Pin
Gericht: Brot
Land & Region: Deutsch
Keyword: Abendbrot, Brot, Brotzeit, Mittagssnack
Autor: Karinas Koestlichkeiten - Karina Groß mit Pampered Chef

Equipment

Zutaten

  • 300 ml Karottensaft
  • 200 ml Wasser
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • 500 g Dinkelmehl
  • 100 g + 3 EL Körnermischung ich hatte Sonnenblumen-, Kürbis-, Pinienkerne
  • 1 TL Chiasamen
  • 1,5 TL Salz
  • selbstgemachtes Backtrennmittel alternativ Fett & Mehl

Anleitungen

  • Karottensaft und Wasser lauwarm erwärmen und die Hefe darin auflösen (Thermomix: 3 Minuten, 37°C, Stufe 2)
  • Dinkelmehl, Körnermischung, Chiasamen und Salz 10 Minuten kräftig zu einem Teig verkneten
    (Mit dem Thermomix reichen 5 Minuten, Teigprogramm)
  • Der Teig ist sehr klebrig.
  • Teig in eine Schüssel umfüllen (große Nixe, oder Edelstahlschüssel) und zugedeckt an einem warmen Ort 2 Stunden gehen lassen.
  • Nach der Gehzeit den Teig nochmal durchrühren.
  • Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  • Zauberkasten-Form (Henry) mit Backtrennmittel einfetten.
  • 1,5 EL Körnermischung gleichmäßig auf dem Boden verteilen
  • Teig einfüllen
  • Mit weiteren 1,5 EL Körnermischung bestreuen.
  • Wenn der Ofen vorgeheizt ist, das Brot 50 bis 55 Minuten auf dem Gitterrost unterste Schiene backen.
  • Aus dem Ofen nehmen
  • 5 Minuten ruhen lassen und dann aus der Form stürzen.
    Auf dem Kuchengitter abkühlen lassen. Am besten über Nacht, dann wird das Brot fester, denn am Anfang kommt es einem noch sehr feucht vor.

Notizen

Ich empfehle die Zubereitung im Thermomix, da der Teig ganz schön klebrig ist.
Das Brot kann auch im kleinen Zaubermeister (Lily) gebacken werden.

Viel Spaß beim Zubereiten und liebe Grüße

Deine

Karina

/von
Rezept TK-Laugenbrezel-Quiche mit Käse Pampered Chef
, , , , , , , , , ,

TK-Laugenbrezel-Quiche mit Käse

TK-Laugenbrezel-Quiche mit Käse

Verwandle TK-Laugenbrezel in eine Quiche mit Käse

Die Quiche ist durch die fertigen Brezeln easy zu machen und ideal zum Aufbrauchen von Käseresten (z.B. Raclettekäse)

Ein Essen das unkompliziert gezaubert ist, denn die meisten Zutaten hat man eigentlich immer im Haus. Ist aber auch sehr variabel.

Meine Version ist durch magere Schinkenstreifen und fettreduziertem Frischkäse weniger mächtig, womit die Quiche auch den guten Vorsätzen im neune Jahr nicht im Wege steht.

Einfach, schnell, günstig und dabei noch raffiniert. Dazu einfach eine große Schüssel mit frischem Salat auf den Tisch und alle können sich versammeln, schlemmen und sind glücklich.

Rezept TK-Laugenbrezel-Quiche mit Käse Pampered Chef

 

So einfach geht’s:

Rezept TK-Laugenbrezel-Quiche mit Käse Pampered Chef

TK-Laugenbrezel-Quiche mit Käse

No ratings yet
Drucken Pin
Gericht: Abendbrot, Brotzeit, Snacks
Land & Region: Deutsch
Keyword: Auflauf, Brunch, Familienküche
Portionen: 6
Autor: Karinas Koestlichkeiten - Karina Groß mit Pampered Chef

Equipment

Zutaten

  • 5 TK Laugenbrezeln zum Aufbacken
  • 200 g Käse Ich hatte Reste vom Raclette-Käse und Gouda
  • 1 Bund Schnittlauch
  • 175 g leichter Kräuter Frischkäse
  • 1 Ei
  • 80 g magere Schinkenstreifen
  • Salz
  • Pfeffer

Anleitungen

  • Brezeln auftauen lassen
  • Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen
  • Stoneware rund dünn einfetten
  • Aufgetaute Brezeln auseinandernehmen und rund in die Stoneware rund legen, so das quasi ein Boden entsteht
  • (s macht nichts aus, wenn dazwischen Lücken sind. Die Brezen gehen noch auf und der Käse verteilt sich auch gut.
  • Käse reiben
  • Schnittlauch in feine Röllchen schneiden, ein bisschen dazu zum Garnieren beiseite stellen. Den Rest in eine Schüssel zum Käse geben
  • Frischkäse und Ei dazugeben
  • Mit Salz und Pfeffer würzen
  • Alles miteinander vermischen.
  • Schinkenstreifen darunterheben
  • Die Masse auf den Brezeln verteilen. Dabei ein paar Lücken lassen, damit man die Brezen teilweise noch sehen kann.
  • Auf unterster Schiene, auf dem Gitterrost 20-25 Min. backen
  • Aus dem Ofen holen und 10 Minuten ruhen lassen.

Notizen

Dazu passt perfekt Feldsalat und Granatäpfel

Laugenbrezel-Quiche Pampered Chef

Stoneware rund Pampered Chef® kaufen

 

Viel Spaß beim Zubereiten und liebe Grüße

Deine

Karina

 

Hat Dir das Rezept für die TK-Laugenbrezel-Quiche mit Käse gefallen und Du suchst noch weitere Rezepte für die Stoneware rund?

Ich habe da z.B. noch ein leckeres Rezept für Ofen-Gnocchi a la Currywurst:

Rezept Ofen-Gnocchi a la Currywurst Pampered Chef®

 

 

/von
Rezept Karree vom Duroc Schwein aus dem Ofenmeister Pampered Chef®
, , , , ,

Karree vom Duroc Schwein aus dem Ofenmeister

Heute habe ich sensationell gutes Rezept für ein Karree vom Duroc Schwein aus dem Ofenmeister von Pampered Chef® .
Ich bin hellauf begeistert, wie unkompliziert und einfach sich das Karree zubereiten lässt. Das Fliesch war sowas von zart und saftig. Perfekt. Man muss nicht kochen können um es zuzubereiten und die Gäste sind garantiert überrascht. Es hat auch einen super tollen Geschmack.

Rezept Karree vom Duroc Schwein aus dem Ofenmeister Pampered Chef®

Serviert habe ich es auf dem Pampered Chef® Servierzauberer. Das hatte den Vorteil, das man es im Ofen warm halten kann, falls sich die Gäste mal verspäten sollten und er sieht einfach toll auf dem Tisch aus.

Duroc Karree Servierzauberer Pampered Chef®

Und hier kommt das Rezept:

Karree vom Duroc Schwein aus dem Ofenmeister von Pampered Chef®

Rezept Karree vom Duroc Schwein aus dem Ofenmeister Pampered Chef®

Karree vom Duroc Schwein aus dem Ofenmeister

Saftig zartes Karree, das durch Ofenmeister, ohne viel Aufwand, unkompliziert und gelingsicher zubereitet wird
No ratings yet
Drucken Pin
Gericht: Braten, Hauptgericht, Sonntagsbraten
Land & Region: Deutsch
Keyword: Feine Küche, Festessen, Gäste, Raffiniert, Weihnachten
Portionen: 3 Portionen
Autor: Karinas Koestlichkeiten - Karina Groß mit Pampered Chef

Equipment

Zutaten

  • 1 kg Karree vom Duroc Schwein
  • 1 Zwiebel
  • 1 Möhre
  • 1 kleines Stück Sellerie
  • 2 TL Tomatenmark
  • 1 TL Zucker
  • 3 Knoblauchzehen
  • 60 ml Olivenöl
  • 2 Salbeiblättchen
  • 2 Zweige Rosmarin
  • 1/2 Bio Zitrone
  • Salz
  • Pfeffer
  • 150 ml Wasser

Anleitungen

  • Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen
  • Sellerie waschen, schälen und in Würfel schneiden.
  • Möhren schälen, Enden abschneiden und in Scheiben schneiden
  • Zwiebel schälen und vierteln
  • 1 Knoblauchzehe schälen und längst in Streifen schneiden
  • Alles in den Ofenmeister legen
  • Tomatenmark auf das Gemüse klecksen und den Zucker drüber streuen
  • Schweine-Karree waschen und trocken tupfen.
  • Die Schwarte einschneiden. Dabei das Fleisch unberührt lassen.
  • Olivenöl in einen hohen Mixtopf, oder Thermomix geben.
  • 2 Knoblauchzehen schälen
  • 2 Salbeiblättchen zupfen
  • 1 Rosmarin Zweig die Nadeln abstreifen
  • 1/2 Bio Zitrone mit einem Sparschäler schälen
  • Knoblauchzehen, Salbeiblättchen, Rosmarinnadeln, Zitronenschale, zusammen mit Salz und Pfeffer zum Olivenöl geben.
    Mit einem Pürierstab oder Thermomix zu eine Marinade vermixen (Thermomix: 15 Sek, Stufe 8)
  • Mit Hilfe des Silikonpinsel, das Karree mit der Marinade einpinseln
  • 150 ml Wasser in den Mixtopf geben, damit das Wasser das Aroma der Marinade annimmt und auf das Gemüse gießen.
  • Das Karree mit der Schwarte nach oben auf das Gemüsebett setzen
  • Mit dem Deckel zudecken.
  • Auf der untersten Schiene auf dem Gitterrost in den Backofen schieben und 90 Minuten backen.
  • Nach der Backzeit den Deckel abnehmen und das Karree zurück in den Ofen geben.
  • Den Grill zuschalten damit die Kruste noch etwas krosser wird.
    Dabei den Ofen nicht aus den Augen verlieren, damit sie nicht verbrennt.
    Man kann beobachten einzelnen Rauten wie Popcorn aufpoppen und knusprig werden. Wenn sie kleine Bläschen werfen und die meisten aufgepoppt sind, ist die Kruste perfekt und das Karree fertig.
  • Fleisch 10 Minuten ruhen lassen.
  • Zum servieren Zwischen den Knochen in Scheiben schneiden
  • Servieren und genießen

Notizen

Dazu passen als Beilage perfekt Rosmarinkartoffeln und gebratene Pilze

Karree vom Duroc Schwein aus dem Ofenmeister Pampered Chef®

Rezept Karree vom Duroc Schwein aus dem Ofenmeister Pampered Chef®

Rezept Karree vom Duroc Schwein aus dem Ofenmeister Pampered Chef®

Viel Spaß beim Zubereiten und liebe Grüße

Deine

Karina

Wenn Dich weitere tolle Rezepte aus dem Pampered Chef® Ofenmeister interessieren, wie wäre es dann mit Gänsekeule?

Gänsekeulen aus dem Ofenmeister von  Pampered Chef®

/von
Rezept Feuerwurst-Hotdog Pampered Chef
, , , , , ,

Feuerwurst-Hotdog Deluxe

Magst Du gerne Feuerwurst? Dann bist Du heute bei mir genau richtig, denn ich habe heute das Rezept für einen leckeren Feuerwurst-Hotdog Deluxe für Dich. Die Würstchen werden einfach auf den Pampered Chef® Ofenzauberer gelegt und im Backofen gebacken. Das geht sehr einfach unkompliziert und schnell. Ohne drehen und wenden sind die Hotdogs im Handumdrehen fertig. Und mann kann auf dem großen Ofenzauberer auch gleich ganz viele zubereiten. Das bietet sich ideal an für eine Party und Gäste.

Rezept Feuerwurst-Hotdog Pampered Chef

Rezept Feuerwurst-Hotdog Pampered Chef

Feuerwurst-Hotdog Deluxe

Die Würstchen werden einfach auf den Pampered Chef® Ofenzauberer gelegt und im Backofen gebacken. Das geht sehr einfach unkompliziert und schnell. Ohne drehen und wenden sind die Hotdogs im Handumdrehen fertig.
No ratings yet
Drucken Pin
Gericht: Fingerfood
Land & Region: Amerikanisch, Deutsch
Keyword: Fingerfood, Party, Snack
Portionen: 4 Portionen
Autor: Karinas Koestlichkeiten - Karina Groß mit Pampered Chef

Equipment

Zutaten

  • 4 Feuerwürste
  • 4 Baguette-Brötchen
  • Krautsalat
  • Röstzwiebeln

Anleitungen

  • Backofen auf 230°C Ober-/Unterhitze vorheizen
  • Feuerwürste auf den Ofenzauberer legen
  • Im Backofen auf der untersten Schiene 20-25 Minuten backen
  • Baguette-Brötchen längst aufschneiden
  • Krautsalat in das Brötchen geben.
  • Feuerwurst drauflegen
  • Mit Röstzwiebeln bestreuen
  • Servieren und genießen

Notizen

Tipp: Wer mag kann noch unten in das Brötchen Senf oder Ketchup geben.

Pampered Chef® Ofenzauberer

Viel Spaß beim Zubereiten und liebe Grüße

Deine

Karina

 

Wenn Dich die Feuerwurst aus dem Ofen für den Feuerwurst-Hotdog Deluxe begeistert, dann zeige ich Dir hier wie einfach man Schnitzel auf dem Pampered Chef® Ofenzauberer im Ofen backen kann. Das geht nämlich auch super einfach und unkompliziert.

Schnitzel mit Brenzenpanade

/von
Rezept Finnischer Ofenpfannkuchen Pampered Chef® Thermomix
, , , , , , , ,

Finnischer Ofen-Pfannkuchen

Ich esse unheimlich gerne Pfannkuchen, aber ich mag es nicht immer so lange am Herd zu stehen. Deswegen bin ich ein Finnischer Ofen-Pfannkuchen Fan. Das Rezept ist einfach und gelingt sicher. Alles fix im Thermomix oder mit dem Schneebesen zusammenrühren. Den Teig etwas quellen lassen und dann erledigt der Rest die Stoneware und der Backofen. Dafür bietet sich der Pampered Chef® große Ofenzauberer (James) ideal an. Er ist so groß wie ein Backblech und hat die perfekte Größe.

Rezept Finnischer Ofenpfannkuchen Pampered Chef® Thermomix

Rezept Finnischer Ofenpfannkuchen Pampered Chef® Thermomix

Finnischer Ofen-Pfannkuchen

Köstlicher Pfannkuchen, der ganz praktisch und unkompliziert im Ofen gebacken wird
No ratings yet
Drucken Pin
Gericht: Hauptgericht, Vegetarisch
Land & Region: Deutsch, Finnland
Keyword: Einfach, Familienküche, Thermomix
Portionen: 8 Pfannkuchen oder 1 Blech
Autor: Karinas Koestlichkeiten - Karina Groß mit Pampered Chef

Equipment

Zutaten

  • 500 g Milch
  • 3 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 300 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 25 g Butter

Anleitungen

  • Großen Ofenzauberer sehr gut mit Butter einfetten.
  • Milch, Eier und Salz in den Mixtopf geben und miteinander verquirlen (Thermomix: 15 Sekunden/Stufe 4)
  • Mehl, Backpulver und Butter zugeben und unterrühren (Thermomix: 15 Sekunden/Stufe 4)
  • Pfannkuchenteig 30 Minuten bei Raumtemperatur quellen lassen.
  • In der Zwischenzeit den Backofen auf 220°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  • Den Teig auf den großen Ofenzauberer gießen und gleichmäßig verteilen.
  • Auf dem Gitterrost, in der unteren Schiene des Backofens, 25 - 30 Minuten backen
  • Nach dem Backen aus dem Ofen nehmen und 10 Minuten stehen lassen
  • Pfannkuchen in beliebig große Stücke schneiden servieren und genießen.

Notizen

Zu den Pfannkuchen passt zum Beispiel Apfelmus, Zimt-Zucker, Marmelade und Nutella® sehr gut. Aber auch herzhaft kombinierbar.

Großer Ofenzauberer Pampered Chef® kaufen

Viel Spaß beim Zubereiten und liebe Grüße

Deine

Karina

Hast Du Lust auf Kaiserschmarrn?
Dann passt das Rezept perfekt

Rezept Kaiserschmarrn Pampered Chef®

/von
Rezept Zwetschgendatschi Pampered Chef®
, , ,

Saftiger Zwetschgendatschi

Saftiger Zwetschgendatschi… Na klingt das nicht lecker? Wenn ich an ihn denke kommt mir sofort der leckere Kuchenduft in die Nase. Großzügig belegt und einfach köstlich. Mhhhh!!! Thomas hat ihn sofort als Liebelingskuchen erkoren. Deswegen habe ich Dir das Rezept aufgeschrieben. Gebacken haben wir ihn auf dem Pampered Chef® großer Ofenzauberer (James)

 

Rezept Zwetschgendatschi Pampered Chef®

Rezept Zwetschgendatschi Pampered Chef®

Saftiger Zwetschgendatschi

Na klingt das nicht lecker? Großzügig belegt und einfach wunderbar köstlich. Mhhhh!!!
No ratings yet
Drucken Pin
Gericht: Kuchen
Land & Region: Deutsch
Keyword: Zwetschgen
Autor: Karinas Koestlichkeiten - Karina Groß mit Pampered Chef

Equipment

Zutaten

Teig

  • 3/4 Würfel Hefe
  • 2 TL Zucker
  • 220 g Milch
  • 500 g Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 100 g Butter
  • 1 Ei

Belag

  • 1,25 kg Zwetschgen
  • 3 EL Paniermehl
  • 75 g Zucker
  • 1/2 TL Zimt
  • 50 g Butter

Anleitungen

  • Milch, Zucker und Hefe auf 37°C erwärmen und die Hefe darin auflösen
    (Thermomix: 2 Minuten/37°C/Stufe 1)
  • Sobald sich die Hefe aufgelöst hat kommen die restlichen Zutaten für den Teig dazu.
  • Dann wird alles zu einem glatten Teig verknetet.
    (Thermomix: 5 Minuten/Teigprogramm)
  • Den Teig anschließend eine Stunde zugedeckt gehen lassen.
  • In der Zwischenzeit die Zwetschen waschen, halbieren und entkernen.
  • Den Pampered Chef® Großer Ofenzauberer plus (James) mit Backtrennmittel einpinseln.
  • Den Teig darauf mit Hilfe des Teigroller ausrollen.
  • Das Paniermehl auf den Teig streuen. Das verhindert das der Teig matschig wird.
  • Dicht mit den Zwetschgen belegen
  • Den Zucker mit dem Zimt vermischen und über die Zwetschgen streuen.
  • Zum Schluss Butterflocken auf dem Teig verteilen
  • Im Backofen bei 200°C für ca. 45 Minuten backen.
  • Lauwarm servieren und genießen

Großer Ofenzauberer Pampered Chef® kaufen

Viel Spaß beim Zubereiten und liebe Grüße

Deine

Karina

 

Hast Du mehr Lust auf einen Kuchen mit Streusseln?
Dann probier doch mal Petras Zwetschgenkuchen mit Streusel

Rezept für Petras Zwetschgenkuchen mit Streuseln Pampered Chef

/von
Rezept Tomatensauce aus dem Backofen Pampered Chef®
, , , , , , , , ,

Tomatensauce aus dem Backofen

Tomatensauce aus dem Backofen. Im Backofen kochen? Geht das? Oh ja! Das geht sehr gut. Sie kocht sich fast von selbst.

Die ganze Süße, Sonne und Reife der Tomaten und Aromen der Kräuter und des Knoblauch wird durch das Schmoren perfekt eingefangen und durch die Röstaromen aus dem Backofen noch verstärkt.
Die Sauce lässt sich gut vorbereiten, ist gesund, leicht und kalorienarm.

Die Pampered Chef® Stoneware eignet sich hervorragend für die Tomatensauce aus dem Backofen, da sie die Aromen noch unterstützt. Ich habe die rechteckige Ofenhexe benutzt, es geht auch in der Stoneware rund.

Rezept Tomatensauce aus dem Backofen Pampered Chef®

Rezept Tomatensauce aus dem Backofen Pampered Chef®

Tomatensoße aus dem Backofen

No ratings yet
Drucken Pin
Gericht: Sauce
Land & Region: Deutsch, Italienisch, Mediterran
Keyword: Pasta, Veggie

Equipment

Zutaten

  • 15 Strauchtomaten
  • 1/2 Bund Thymian
  • 1/2 Bund Oregano
  • 2 Knoblauch Zehen
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer

Anleitungen

  • Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen
  • Thymian und den Oregano von den groben Ästen befreien.
  • Knoblauch schälen
  • Tomaten halbieren
  • Mit der Schnittfläche nach oben in die rechteckige Ofenhexe) legen
  • Die Schnittflächen mit Salz und Pfeffer würzen
  • Den Thymian, Oregano und Knoblauch dazugeben und alles mit ein wenig Olivenöl begießen.
  • Im Backofen auf dem Gitterrost, unterste Schiene 45 Minuten backen
  • Die Tomaten mit dem Knoblauch in den Deluxe Blender füllen (Wenn kein Blender vorhanden ist, in den Thermomix, oder einen hohen Messbecher geben und den Pürierstab benutzen)
  • Im Blender mit dem Soßenprogramm fertig stellen.
    Ohne Blender die Soße fein pürieren (Thermomix: 20 Sekunden Stufe 8 und 10 Sekunden Stufe 10)
  • Je nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
  • Die Soße kann auch auf Vorrat in Gläser abgefüllt werden.
    Dazu die Soße einfach nochmal aufkochen, in eine heiß ausgespülte Gläser abfüllen und sofort verschließen

Viel Spaß beim Zubereiten und liebe Grüße

Deine

Karina

 

Bist Du auf der Suche nach weitere Rezepte mit Tomaten? Mach doch mal confierte Tomaten. Die schmecken unglaublich gut.

Rezept Confierte Tomaten Pampered Chef® Ofenhexe

/von
Rezept Putenröllchen-Kritharaki-Auflauf Mykonos Pampered Chef® Ofenmeister
, , , , ,

Putenröllchen-Kritharaki-Auflauf Mykonos

Somme, Sonne, Urlaub, Fernweh…., oder gerade frisch wieder nach Hause gekommen? Egal wie die Stimmung gerade ist, passt mein Rezept für Putenröllchen-Kritharaki-Auflauf Mykonos super. Dank dem Ofenmeister von Pampered Chef® wird er schön saftig und das das Fleisch bleibt zart. Ein armotisch, würziger Auflauf, der durch die Kritharaki sich von Null Acht Fünfzehn Aufläufen unterscheidet.

Rezept Putenröllchen-Kritharaki-Auflauf Mykonos Pampered Chef® Ofenmeister

Rezept Putenröllchen-Kritharaki-Auflauf Mykonos Pampered Chef® Ofenmeister

Putenröllchen-Kritharaki-Auflauf Mykonos

Ein würziger Auflauf mit viel Aroma. Durch die Kritharaki-Nudeln ist es auch kein Null Acht Fünfzehn Auflauf. Er passt perfekt für den Pampered Chef® Ofenmeister und wird schön saftig und gut.
No ratings yet
Drucken Pin
Gericht: Hauptgericht
Land & Region: Griechisch
Portionen: 4 Portionen
Autor: Karinas Koestlichkeiten - Karina Groß mit Pampered Chef

Equipment

Zutaten

  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 rote mittelgroße Paprika
  • 1 gelbe mittelgroße Paprika
  • 200 g Datteltomaten
  • 3 Putenschnitzel
  • 1 TL Oregano getrocknet
  • 1 TL Thymian getrocknet
  • Salz
  • Pfeffer
  • 150 g Feta
  • 400 g Kritharaki-Nudeln oder Risoni
  • 4 EL Ajvar mild
  • 12 schwarze Oliven
  • 250 ml Gemüsebrühe

Anleitungen

  • Kritharaki-Nudeln nach Packungsangabe kochen
  • Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen
  • Knoblauch schälen und in feine Würfel schneiden
  • Paprika halbieren, Strunk entfernen und waschen
  • In feine Würfel schneiden
  • Datteltomaten, waschen, trocken tupfen und achteln
  • Oliven halbieren
  • Putenschnitzel halbieren und flach klopfen
  • Mit Salz, Pfeffer, Oregano und Thymian würzen.
  • Feta in 6 gleichgroße Streifen schneiden.
  • Je ein Stück pro Schnitzel einrollen
  • Nudeln in den Ofenmeister (oder andere passende Stoneware) füllen.
  • Paprikawürfel, Datteltomaten, Knoblauch und Oliven dazugeben und unterheben
  • Ajvar und Brühe angießen.
  • Alles gut vermischen.
  • Putenröllchen auf den Auflauf legen.
  • Auf dem Gitterrost unterste Schiene 35-40 Minuten backen
  • Servieren und genießen

Viel Spaß beim Zubereiten und liebe Grüße

Deine

Karina

Du magst gerne griechische Gerichte?
Dann probiere doch mal mein Gyros mit Metaxa Soße aus dem Grundset *KLICK*

Rezept Gyros in Metaxasoße Pampered Chef

/von
Rezept Gnocchi-Spieße Pizza style aus dem Air Fryer Deluxe Pampered Chef®
, , , , , , , , , ,

Gnocchi-Spieße Pizza Style

Gnocchi-Spieße Pizza Style ist ein super Fingerfood und Snack, welches garantiert gut ankommt. Egal ob auf einer Party, beim nächsten Fußballspiel im Fernsehen, oder bei einem schönen Abend mit Freunden. Sie schmecken auch sehr gut als Beilage zu einem knackigen Salat.

Im Pampered Chef® Deluxe Air Fryer sind sie schnell und unkompliziert gebacken, ohne viel Energie. Da macht es auch Spaß sich mit diesem Rezept für eine Person allein zu verwöhnen.

Rezept Gnocchi-Spieße Pizza style aus dem Air Fryer Deluxe Pampered Chef®

Rezept Gnocchi-Spieße Pizza style aus dem Air Fryer Deluxe Pampered Chef®

Gnocchi-Spieße Pizza Style

Kleine Spieße mit leckerem Pizza Belag
No ratings yet
Drucken Pin
Autor: Karinas Koestlichkeiten - Karina Groß mit Pampered Chef

Equipment

Zutaten

  • 250 g Gnocchi
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 TL Pizzagewürz
  • 60 g Gouda
  • 1 Bifi

Anleitungen

  • Gnocchi 5 Minuten in Wasser kochen und abgießen
  • Gekochte Gnocchi auf Spieße aufspießen
  • Mit dem Tomatenmark bestreichen
  • Pizzagewürz drüber streuen
  • Käse mit der Microplane grobe Reibe reiben
  • Bifi in dünne Scheiben schneiden gleichmäßig darüber verteilen
  • In den Deluxe Air Fryer legen
  • Programm: Air Fry
  • 8 Minute
  • Servieren und genießen

Deluxe Air Fryer Pampered Chef® kaufen

Viel Spaß beim Zubereiten und liebe Grüße

Deine

Karina

/von