Brunch, Party & BBQ, Herzhaftes, Kuchen & Gebäck, Ofenzauberer, Rezepte, Snacks & Fingerfood, Stoneware

Hot Dog Rolle

Heute habe ich ein Rezept für eine Hot Dog Rolle. Sie ist perfekt als Super Bowl Snack, für den nächsten TV- oder Fußball-Abend und ein schnell gemachtes Party Food. Gebacken habe ich ihn auf dem Ofenzauberer von Pampered Chef®.

Hot Dog Rolle

Perfekt als Super Bowl Snack, für den nächsten TV-Abend und schnell gemachtes Party Food

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Gericht: Buffet, Snacks

Küche: Amerikanisch

Keyword: Brunch, Buffet, Gäste, Party

Portionen: Portionen

Autor: Karinas Koestlichkeiten - Karina Groß mit Pampered Chef

Kochutensilien

Pampered Chef® Ofenzauberer plus

Zutaten

1 Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal
6 Wiener Würstchen
Senf
Ketchup
Röstzwiebeln
Geriebener Käse
1 Eigelb
Sesam

Anleitungen

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen
Blatterteig ausrollen und wie ein Pfeil zuschneiden
In die Teigmitte Senf geben
Ketchup dazu
Den Blätterteig in ca 2 cm dicke Streifen zuschneiden, die Mitte aber zusammen lassen
Die Würstchen darauf legen
Den Käse darauf verteilen
Die Röstzwiebeln darüber streunen
Den Blätterteig zusammenfalten
Rolle auf den Ofenzauberer legen
Eigelb verquirlen und die Rolle bepinseln
Sesam darauf streuen
Auf dem Gitterrost unterste Schiene 20-25 Minuten backen
Servieren und genießen

Viel Spaß beim Zubereiten und liebe Grüße

Deine

Karina

Du suchst nach weiteren Snack Ideen?
Wie wäre es mit Pizzaschnecken? Das Rezept findest Du hier *KLICK*

7. Februar 2022/von KarinaPC

Rezept Paprika-Sahne-Hähnchen Pampered Chef

Aufläufe, Geflügel, Herzhaftes, Rezepte, Stoneware, Stoneware rund, Thermomix

Paprika-Sahne-Hähnchen

Paprika-Sahne-Hähnchen ist der Klassiker aus dem Tütchenregal. Dabei kann man es so einfach selber machen. Heute zeige ich Dir mein Rezept wie man es ohne großen Aufwand ganz einfach zubereiten kann. Und in der Stoneware rund von Pampered Chef® gelingt es ganz super und wird schön saftig und lecker.

Paprika-Sahne-Hähnchen

Den Tütenklassiker kann man mit diesem Rezept ganz einfach selber zubereiten und ist ein leckeres Essen für die ganze Familie.

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Portionen: Portionen

Autor: Karinas Koestlichkeiten - Karina Groß mit Pampered Chef

Zutaten

600 g Hähnchenbrustfilet
2 Paprika
1 rote Zwiebel
2 Knoblauchzehen
20 Rapsöl
30 g Paprikamark
500 ml Kochsahne 7%
3 TL Paprikapulver mild
1 TL gekörnte Brühe
Salz
Pfeffer

Anleitungen

Backofen auf 200° C Ober-/Unterhitze vorheizen
Hähnchenbrust längst halbieren und in die Stoneware rund sternförmig legen
Paprika halbieren, Strunk entfernen und waschen.
Längst in feine Streifen schneiden und die in Drittel teilen.
Auf den Hähnchenbrüsten verteilen
Zwiebeln und Knoblauch schälen und im Thermomix: 5 Sekunden, Stufe 5 zerkleinern
Rapsöl dazu geben und 3 Minuten / 100 Grad / Stufe 2 anbraten
Paprikamark, Kochsahne, gekörnte Brühe, Paprikapulver, Salz und Pfeffer dazugeben und 20 Sekunden / Stufe 6 vermixen
Über das Hähnchen gießen
Auf dem Gitterrost unterste Schiene 35 Minuten backen
Servieren und genießen

Notizen

Dazu passt Reis, oder Nudeln

Viel Spaß beim Zubereiten und liebe Grüße

Deine

Karina

Du magst gerne Gerichte mit Hähnchen?
Dann probier doch mal mein Hühnerfrikassee:

6. Februar 2022/von KarinaPC

Beilagen, Deluxe Air Fryer, Elektronische Küchenhelfer, Kleiner Zaubermeister, Lily, Rezepte, Stoneware

Brezelknödel aus dem Deluxe Air Fryer

Nachdem ich die Brezelknödel aus dem Ofen veröffentlicht hatte, kam von einer lieben Freundin die Frage ob das auch mit Brezelknödel aus dem Deluxe Air Fryer funktioniert. Ich konnte es nicht beantworten und somit hat sie es selber probiert.
Das Ergbnis? Meeegaaaa! Danke liebe Juliana ❤️
Und mit ihrer Erlaubnis hier das Rezept 🙂

Brezelknödel aus dem Deluxe Air Fryer

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Gericht: Beilage

Küche: Deutsch

Keyword: Beilage, Buffet, Festessen, Heimatküche

Autor: Karinas Koestlichkeiten - Karina Groß mit Pampered Chef

Kochutensilien

Zutaten

6 Brezeln vom Vortag in Stücke geschnitten
3 Eier
40 g Öl
450 ml Milch
Salz
Pfeffer
1 Zwiebel

Anleitungen

Breze in kleine Würfel schneiden (Thermomix. 10 Sekunden, Stufe 5)
Und in eine Schüssel füllen (Ich nehme dazu die mittlere Edelstahl-Schüssel)
Eier, Salz, Pfeffer zu den Brezen geben.
Zwiebel schälen und halbieren. In kleine Würfel schneiden (Thermomix: 5 Sekunden, Stufe 5)
Öl dazu geben und andünsten (Thermomix: 3 Minuten / Varoma / Stufe 2)
Milch dazu geben und erwärmen (Thermomix: 2,5 Minuten / 60°C / Stufe 1)
Die Milchmasse zu den Brezen geben.
Alles miteinander verkneten.
20 Minuten ziehen lassen.
Den kleinen Zaubermeister (Lily), inklusive dem Deckel von innen, mit hitzebeständigem Fett einfetten.
Nach der Quellzeit den Bezenteig in den kleinen Zaubermeister umfüllen.
Den Zaubermeister mit dem Deckel zudecken.
Die Auffangschale aus dem Air Fryer nehmen und dafür das Kuchenblech verkehrt herum rein legen.
Die Lily darauf setzten und ca. 50 Minuten bei 200°C Airfry backen

Viel Spaß beim Zubereiten und liebe Grüße

Deine

Karina

11. Januar 2022/von KarinaPC

Beilagen, Brunch, Party & BBQ, Deluxe Air Fryer, Elektronische Küchenhelfer, Kleiner Ofenzauberer, Ofenzauberer, Rezepte, Salat, Stoneware

Croutons aus dem Deluxe Air Fryer

Croutons aus dem Deluxe Air Fryer von Pampered Chef

Croutons aus dem Deluxe Air Fryer

Die Croutons sind im Air Fryer super schnell gemacht und schmecken zum Beispiel als Salat-Topping super. Auch perfekt als Füllung von Kartoffelklößen geeignet.

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Gericht: Beilage

Küche: Deutsch

Vorbereitungszeit: 5

Zubereitungszeit: 10

Autor: Karinas Koestlichkeiten - Karina Groß mit Pampered Chef

Kochutensilien

Zutaten

4 Scheiben Toastbrot
Butter

Anleitungen

Toastbrot in Würfel schneiden
Butter in Flöckchen auf den kleiner Ofenzauberer plus verteilen
Toastbrot Würfel darauf verteilen
Salzen
Butter in Flöckchen auf den Toastbrot Würfeln verteilen
In den Air Fryer Deluxe geben
Programm Airfry 10 Minuten backen.

Viel Spaß beim Zubereiten und liebe Grüße

Deine

Karina

7. Januar 2022/von KarinaPC

Beilagen, Ofenmeister, Rezepte, Stoneware, Veggie

Fondue-Filet-Töpchen mit Sekt

Fondue-Filet-Töpfchen mit Sekt ist mein neues Rezept und wurde zubereitet im Ofenmeister von Pampered Chef®

Nicht nur perfekt für Reste, sondern auch ein tolles Rezept für Gäste. Kennst Du das Problem, dass vom Fondue immer Fleisch übrig bleibt?
Ich mache es mir seit Jahren schon zu Nutzen und habe aus der Not eine Tugend gemacht.
Ich kaufe gleich eine bisschen mehr Fleisch und eine Kochsahne, sowie etwas Schmelzkäse und schon entsteht mit dem restlichen Sekt, vom Anstoßen um Mitternacht, ein ganz tolles Gericht. Nämlich ein Fondue-Filet-Töpfchen mit Sekt..
Die Zubereitung ist wieder mal einfach. Die Sauce etwas vorkochen und dann zusammen mit dem Fleisch und Champignons ab in den Ofen.

Dazu gab es bei uns Brezenknödel, die im kleinen Zaubermeister (Lily) parallel im Ofen zubereitet werden.

Fondue-Filet-Töpfchen mit Sekt

Verschiedene Filetsorten in cremiger Sauce mit Champignons. Nicht nur perfekt für Reste, sondern auch ein tolles Rezept für Gäste.

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Gericht: Hauptgericht

Küche: Deutsch

Keyword: Feine Küche, Festessen, Gäste, Hauptgericht

Portionen:

Autor: Karinas Koestlichkeiten - Karina Groß mit Pampered Chef

Kochutensilien

Pampered Chef® Ofenmeister

Zutaten

1 KG Fonduefleisch Wir hatten Rinderfilet, Schweinefilet, Putenbrustfilet und Hühnerbrustfilet
500 ml Kochsahne
300 ml Sekt
100 g Schmelzsahne
30 g Rapsöl ich habe Albaöl genommen
40 g Mehl
1 Zwiebel
3 TL Zucker
1 TL Worchestersauce
500 g Champignons
2 TL Gemüsebrühpaste oder gekörnte Gemüsebrühe
1 TL Petersilie getrocknet
1 TL Paprika Edelsüß
Salz
Pfeffer

Anleitungen

Backofen auf 230 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
Fonduefleisch in den Ofenmister geben.
Champignons putzen und in Scheiben schneiden zum Fleisch geben und miteinander vermischen.
Zwiebel schälen und fein würfeln (Thermomix: 5 Sekunden, Stufe 5)
Die Zwiebeln ca. 3 Minuten im Öl andünsten. (Thermomix: 3 Minuten/Varoma/Stufe 1)
Mehl zugeben, einrühren und 2 Minuten anrösten. (Thermomix: 2 Minuten/100 Grad/Linksauf/Sanftrühstufe)
Mit Sekt ablöschen, Sahne, Schmelzkäse, Worcestersoße, Petersilie, Paprikapulver, gekörnte Brühe, etwas Salz, Pfeffer und den Zucker zugeben.
Alles unter Rühren aufkochen. (Thermomix: 9 Minuten/100 Grad/Linksauf/Stufe 1)
Sauce über die Fleisch-Champignon-Mischung gießen.
Den Ofenmeister mit dem Deckel zudecken.
Im vorgeheizten Ofen auf dem Gitterrost auf unterster Schiene ca. 40 Minuten backen

Dazu passt zum Beispiel perfekt Brezelknödel aus dem kleinen Zaubermeister (Lily) von Pampered Chef®

oder auch die Semmelknödel aus dem kleinen Zaubermeister (Lily) von Pampered Chef® passen super dazu.

Viel Spaß beim Zubereiten und liebe Grüße

Deine

Karina

4. Januar 2022/von KarinaPC

Beilagen, Herzhaftes, Kleiner Zaubermeister, Lily, Rezepte, Stoneware

Brezelknödel aus dem Ofen

Brezelknödel aus dem Backofen

Mein neuestes Rezept sind super leckere und mega einfache Brezelknödel aus dem Backofen. Ich habe sie im die im kleinen Zaubermeister (Lily) von Pampered Chef® im Ofen zubereitet.

Rezept Brezelknödel aus kleinen Zaubermeister Pampered Chef® Karinas Köstlichkeiten

Brezelknödel aus dem Backofen

Die Brezelknödel werden in einem Stück im Ofen gebacken und dann in Scheiben serviert. Unkompliziert und lecker

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Gericht: Beilage

Küche: Deutsch

Keyword: Beilage, Buffet, Festessen, Heimatküche

Autor: Karinas Koestlichkeiten - Karina Groß mit Pampered Chef

Kochutensilien

Pampered Chef® kleiner Zaubermeister

Zutaten

6 Brezeln vom Vortag in Stücke geschnitten
3 Eier
40 g Öl
450 ml Milch
Salz
Pfeffer
1 Zwiebel

Anleitungen

Breze in kleine Würfel schneiden (Thermomix. 10 Sekunden, Stufe 5)
Und in eine Schüssel füllen (Ich nehme dazu die mittlere Edelstahl-Schüssel)
Eier, Salz, Pfeffer zu den Brezen geben.
Zwiebel schälen und halbieren. In kleine Würfel schneiden (Thermomix: 5 Sekunden, Stufe 5)
Öl dazu geben und andünsten (Thermomix: 3 Minuten / Varoma / Stufe 2)
Milch dazu geben und erwärmen (Thermomix: 2,5 Minuten / 60°C / Stufe 1)
Die Milchmasse zu den Brezen geben.
Alles miteinander verkneten.
20 Minuten ziehen lassen.
In der Zwischenzeit den Backofen auf 230 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
Den kleinen Zaubermeister (Lily), inklusive dem Deckel von innen, mit hitzebeständigem Fett einfetten.
Nach der Quellzeit den Bezenteig in den kleinen Zaubermeister umfüllen.
Den Zaubermeister mit dem Deckel zudecken.
Im vorgeheizten Ofen auf dem Gitterrost auf unterster Schiene ca. 40 Minuten backen

Dazu passt zum Beispiel ganz hervorragend das Fondue-Filet-Töpfchen mit Sekt aus dem Ofenmeister von Pampered Chef®

oder ein leckeres Gulasch aus dem Ofenmeister von Pampered Chef®

Es kann parallel im Ofen gebacken werden und in der Zwischenzeit kann man sich um den Tisch, Salat, oder seine Gäste kümmern.

Viel Spaß beim Zubereiten und liebe Grüße

Deine

Karina

4. Januar 2022/von KarinaPC

Fleisch, Herzhaftes, Ofenmeister, Rezepte, Stoneware, Weihnachten

Glühweinbraten aus dem Ofenmeister

Glühweinbraten aus dem Ofenmeister von Pampered Chef® ist ein tolles festliches Rezept. Der Braten bekommt durch den Glühwein ein schönes Weihnachtliches Aroma ohne zu süß zu sein. Sehr zu empfehlen und wieder mal unkompliziert zuzubereiten.

Glühweinbraten

Der Braten bekommt durch den Glühwein ein schönes Weihnachtliches Aroma ohne zu süß zu sein

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Gericht: Braten, Hauptgericht, Sonntagsbraten

Küche: Deutsch

Keyword: Feine Küche, Festessen, Heimatküche

Portionen: Portionen

Autor: Karinas Koestlichkeiten - Karina Groß mit Pampered Chef

Kochutensilien

Pampered Chef® Ofenmeister

Zutaten

1 kg Rinderbraten
1 Bund Suppengrün
1 Zwiebel
1 EL Tomatenmark
400 ml Glühwein
400 ml Gemüsebrühe
2 Lorbeerblätter
Salz
Pfeffer
Speisestärke zum andicken

Anleitungen

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Suppenbund putzen, in Würfel schneiden und in den Pampered Chef® Ofenmeister geben.
Die Zwiebel schälen, vierteln und zum Suppengrün geben.
Tomatenmark, Lorbeerblätter in den Pampered Chef® Ofenmeister legen.
Glühwein mit der Gemüsebrühe vermischen und über das Gemüse gießen.
Rinderbraten säubern und von äußeren Fettschichten und Sehnen befreien. Mit Salz und Pfeffer würzen und auf das Gemüse legen.
Mit dem Deckel verschließen und für 2,5 Stunden auf der untersten Schiene in den Backofen geben.
Nach Ende der Garzeit, Glühweinbraten aus dem Ofenmeister nehmen und abgedeckt ruhen lassen.
In der Zwischenzeit die Soße durch ein Sieb gießen.
Die Soße mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Sollte die Soße zu dünn sein, 1-2 TL Speisestärke in etwas kalten Wasser auflösen. In die Soße einrühren und kurz aufkochen lassen. Schon ist sie angedickt.
Servieren und genießen

Viel Spaß beim Zubereiten und liebe Grüße

Deine

Karina

22. Dezember 2021/von KarinaPC

Geflügel, Ofenmeister, Rezepte, Weihnachten

Entenbrust Orange aus dem Ofenmeister

Wir haben getestet ob es möglich ist eine Entenbrust auf der Stoneware zu garen, ohne sie vorher anzubraten. Ich war wirklich skeptisch ob es funktioniert, aber das Ergebnis hat uns restlos begeistert. Auch die Sauce war sehr aromatisch und hatte einen schönen Bums. Hier kommt also mein Rezept für eine perfekte Entenbrust Orange aus dem Ofenmeister von Pampered Chef®

Entenbrust Orange aus dem Ofenmeister

Ganz ohne anbraten wird diese Entenbrust im Ofen zubereitet und dabei entsteht gleich noch eine köstliche Sauce

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Gericht: Hauptgericht

Küche: Deutsch, Französisch

Keyword: Feine Küche, Festessen, Ofenmeister

Portionen: Portionen

Autor: Karinas Koestlichkeiten - Karina Groß mit Pampered Chef

Kochutensilien

Pampered Chef® Ofenmeister

Zutaten

2 Entenbrüste
2 Möhren
1 Zwiebel
1 Orange
1 EL Tomatenmark
1 TL Zucker
1/4 Bund Beifuss
Salz
Pfeffer
250 ml Gemüse- oder Hühnerbrühe
1 EL Grand Manier
Speisestärke zum andicken der Soße
100 ml Sahne

Anleitungen

Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Zwiebel schälen und in Stücke schneiden.
In den Ofenmeister geben
Möhren waschen, schälen, die Enden abschneiden und in Stücke schneiden.
Ebenfalls in den Ofenmeister geben
Orange schälen, in Stücke schneiden und zu der Zwiebel und Möhren geben.
Dazwischen das Tomatenmark in kleinen Klecksen verteilen.
Mit dem Zucker bestreuen.
Brühe angießen
Beifuss darauf legen
Entenbrüste waschen und trocken tupfen.
Die Haut in Rauten einschneiden.
Nun salzen.
Die Entenbrüste mit der Haut nach oben in den Ofenmeister legen
Ofenmeister mit dem Deckel zudecken und auf die unterste Schien in den Backofen geben.
Dort darf sie nun ca. 30 Minuten backen
Bitte beachten: Die Backzeit kann etwas variieren, je nach Backofen und Dicke der Entenbrust.
Nach der Backzeit den Deckel vom Ofenmeister abnehmen.
Die Entenbrust kurz rausnehmen
Garflüssigkeit aus dem Ofenmeister durch ein Sieb in einen Topf gießen.
Gemüse aus dem Sieb zurück in den Ofenmeister geben und die Entenbrüste wieder darauf legen
Den Backofen auf Grill stellen und die Entenbrüste zurück in den Ofen geben. Jedoch nun auf mittlerer Schiene. ca. 5-10 Minuten bräunen bis die Haut schön braun und knusprig ist.
Ente herausnehmen und 10 Minuten ruhen lassen.
Die Soße aufkochen
Den Grand Manier und die Sahne dazugeben. Alles miteinander verrühren.
Die Speisestärke in etwas kaltem Wasser anrühren.
Nun langsam unter rühren in die Soße geben, bis die Soße die passende Konsistenz hat.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Viel Spaß beim Zubereiten und Essen.

Liebe Grüße

Deine

Karina

Hast Du lieber Lust auf eine Gänsebrust?
Dafür habe ich auch ein tolles Rezept *klick*

20. Dezember 2021/von KarinaPC

Fleisch, Herzhaftes, Ofenmeister, Rezepte, Stoneware

Gänsekeulen aus dem Ofenmeister

Nachdem ich auf ein Rezep für Gänsekeulen aus dem Ofenmeister von Pampered Chef® angesprochen wurde, haben wir uns wieder gerne geopfert und es ausgetestet. Es geht sehr einfach und schmeckt hervorragend. Das ideal Essen für 2 Personen.

Gänsekeulen aus dem Ofenmeister

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Kochutensilien

Pampered Chef® Ofenmeister

Zutaten

2 Gänsekeulen
1 Apfel Elstar
1 Zwiebel
2 Möhren
1/2 Bund Beifuss
Salz
500 ml Wasser
1 TL Rapsöl
2 TL Tomatenmark
2 TL Zucker
50 ml Rotwein
3 TL Speisestärke zum Andicken der Soße
Salz
Pfeffer
20 g Butter kalt

Anleitungen

Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Apfel waschen und vierteln.
Das Kerngehäuse rausschneiden und grob würfeln.
Auf den Boden des Ofenmeister legen.
Möhren waschen, grob würfeln und zu den Äpfeln in den Ofenmeister geben.
Zwiebel schälen, ebenfalls grob würfeln und zum Apfel und den Möhren geben.
Alles vermischen.
Den Beifuß auf das Gemüse legen.
Mit den 500 ml Wasser aufgießen.
Gänsekeulen waschen und trocken tupfen.
Ordentlich mit Salz würzen.
Die Gänsekeulen in den Ofenmeister legen.
Mit dem Deckel verschließen und für 2 Stunden in den Ofen geben.
Nach den 2 Stunden den Deckel abnehmen und die Garflüssigkeit in eine Fettkanne umfüllen. (Wenn keine Fettkanne vorhanden ist einfach in eine andere Kanne gießen und wenn sich das Fett abgesetzt hat dieses abschöpfen.)
Die Gänsekeulen ohne Deckel zurück in den Ofen geben und weitere 30 Minuten backen. Dabei darauf achten das die Haut nicht zu dunkel aber schön kross wird.
In der Zwischenzeit warten bis sich das Fett von der Garflüssigkeit abgesetzt hat.
In einem Topf das Öl erhitzen und das Tomatenmark kurz darin anrösten. Den Zucker einstreuen.
Mit dem Rotwein ablöschen und gut miteinander verrühren.
Die Garflüssigkeit ohne Fett dazugießen und alles aufkochen.
Die Soße etwas einkochen lassen.
Speisestärke in ein bischen kaltem Wasser auflösen.
Nach Bedarf nach und nach in die kochende Soße einrühren und diese somit andicken.
Das Stück kalte Butter in die Soße geben. Das dickt die Soße auch noch etwas an und gibt Geschmack.
Als letztes die Soße mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Gänsebrust halbieren und vom Knochen lösen.
Zusammen mit der Soße servieren und genießen.

Notizen

Dazu schmecken perfekt Klöße, Rotkohl und Feldsalat.

Viel Spaß beim Zubereiten und Essen.

Liebe Grüße

Deine

Karina

Hast Du lieber Lust auf eine Gänsebrust?
Dafür habe ich auch ein tolles Rezept *klick*

18. Dezember 2021/von KarinaPC

Kuchen & Gebäck, Rezepte, Stoneware, Zauberstein, Zum Naschen

Traumstücke

Seit 2013 hatte ich mir vorgenommen diese Traumstücke zu backen. Und stell Dir vor: Kaum wartet man 8 Jahre, klappt es auch.

Hier also das Rezept für unglaublich zarte und einfach himmlisch leckere Plätzchen. Traumstücke halt! Der Name ist Programm. Gebacken habe ich sie auf dem Zauberstein plus Pampered Chef®

Traumstücke

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Gericht: Cookies, Kuchen, Plätzchen, Snacks

Keyword: Cookies, Plätzchen, Weihnachten

Portionen: Bleche

Autor: Karinas Koestlichkeiten - Karina Groß mit Pampered Chef

Kochutensilien

Pampered Chef® Zauberstein plus

Zutaten

500 g Mehl
5 Eigelb
250 g Butter
2 Päckchen Vanillezucker
150 g Zucker
250 g Puderzucker zum wälzen

Anleitungen

Alle Zutaten zusammen in eine Rührschüssel geben und verkneten. (Thermomix 3 Minuten / Teigstufe)
Nachdem alle Zutaten vermischt sind, nochmal mit den Händen zu einem Teig kneten.
Den Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
Vom Teig etwas abnehmen und fingerbreite Würste rollen.
Von den Würsten jeweils 1 cm breite Stücke abschneiden und auf den Zauberstein legen. Die Traumstücke gehen nur ein kleinwenig auf, deswegen braucht man keinen riesen Abstand dazwischen. So oft wiederholen, bis der Teig aufgebraucht ist.
Die Traumstücke auf der untersten Schiene etwa 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Direkt nach dem Backen, die Traumstücke zum Auskühlen auf das Pampered Chef® Kuchengitter geben und leicht abkühlen lassen. Sonst backen sie nach und lassen sich schlecht vom Stein lösen.
Traumstücke lauwarm in eine Schüssel mit Puderzucker geben. Die Schüssel vorsichtig schütteln, so das der Puderzucker die Kekse gleichmäßig umhüllt.

Viel Spaß beim Zubereiten und liebe Grüße

Eure

Karina

11. Dezember 2021/von KarinaPC