BBQ-Rinderbraten aus dem kleinen Zaubermeister (Lily) von Pampered Chef®

BBQ-Rinderbraten

Dieser Rinderbraten ist mal etwas anderes. Schmeckt sehr gut und passt auch klasse zu Nudeln

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Gericht: BBQ, Hauptgericht

Küche: Amerikanisch, International

Keyword: BBQ-Braten, Rindfleisch

Portionen: 3 Portionen

Autor: Karinas Koestlichkeiten - Karina Groß mit Pampered Chef

Kochutensilien

• Pampered Chef® kleiner Zaubermeister

Zutaten

• 500 g Rinderbraten
• 1 Knoblauchzehe
• 1 TL Salz
• Pfeffer aus der Mühle
• 250 ml passierte Tomaten
• 2 EL Zucker
• 40 ml Worcestershire Sauce
• 2 TL Senf
• 40 ml Apfelessig
• 1 rote Zwiebel

Anleitungen

• Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen
• Rinderbraten waschen, trocken tupfen und mit Salz und pfeffer würzen.

  Anschließend in den kleinen Zaubermeister (Lily) legen
• Zwiebel schälen und mit dem kleinen Küchenhobel auf Stufe 1 in feine Ringe hobeln
• Zwiebelringe auf den Braten legen
• Alle Zutaten für die Soße in der Nixe miteinander vermixen
• Über das Fleisch und die Zwiebeln gießen
• Im Backofen auf unterster Schiene auf dem Gitterrost bei 2 Stunden schmoren
• Servieren und genießen

Viel Spaß beim Zubereiten und liebe Grüße

Deine

Karina

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