Rezept Lachs-Spaghetti-Auflauf Pampered Chef

Aufläufe, Fisch, Herzhaftes, Microplane Grobe Reibe, Ofenhexe, Pizza, Pasta & Co, Stoneware

Lachsspaghetti aus dem Ofen

Lachsspaghetti aus dem Ofen.
Spaghetti und Lachs sind ein perfektes Paar.
Fast so wie Susi und Strolch.
Wusstet ihr das?

Das gewisse Etwas bei dieser tollen Beziehung ist die würzige Soße und die geschmolzene Käseschicht.
Ein wahrhaft gutes Rezept, aber seht selbst:

Lachsspaghetti aus dem Ofen

Spaghetti und Lachs sind ein perfektes Paar. Fast so wie Susi und Strolch.

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Gericht: Hauptgericht, Pasta

Küche: International

Keyword: Lachs, Pasta

Portionen: Portionen

Autor: Karinas Koestlichkeiten - Karina Groß mit Pampered Chef

Kochutensilien

Pampered Chef® rechteckige Ofenhexe®

Zutaten

500 g Spaghetti
400 g Lachs
1 Bund Frühlingszwiebeln
200 ml Gemüsebrühe
500 g Sahne
100 g Edamer
3 EL Tomatenmark
1 TL Mehl
2 EL Rapsöl
Salz
Pfeffer
Chili

Anleitungen

Die Spaghetti nach Packungsanweisung kochen und abgießen.
Die Nudeln in die Ofenhexe geben.
Den Ofen auf 200 Grad Ober Unterhitze vorheizen.
Den Lachs in Stücke schneiden.
In 2 EL Rapsöl kurz von beiden Seiten anbraten.
Den Lachs heraus nehmen und auf die Nudeln geben.
Jetzt die Frühlingszwiebeln im Bratfett dünsten.
Das Tomatenmark und Mehl dazu geben und einrühren.
Mit der Gemüsebrühe und der Sahne ablöschen.
Kurz aufkochen lassen.
Über die Nudeln geben.
Den Käse mit der groben Microplane Reibe über die Nudeln reiben.
Die Ofenhexe in den Ofen auf die untere Schiene geben und 15 Minuten backen.

Viel Spaß beim Zubereiten und liebe Grüße

Eure

Karina

17. Dezember 2018/von KarinaPC

Beilagen, Brunch, Party & BBQ, Großer Ofenzauberer, Herzhaftes, Salat, Stoneware

Italienisches Gemüse vom Ofenzauberer

Gemüse aus dem Backofen schmeckt einfach hervorragend. Deswegen habe ich ein besonder köstliches Rezept für Italienisches Gemüse vom großen Ofenzauberer plus von Pampered Chef®. Es schmeckt von der Stoneware® viel aromatischer und besser, als gekocht, oder gedünstet.
Wenn es dann noch italienisch angehaucht ist, ist es einfach unschlagbar gut.
Ich finde Antipasti sind sowieso ein wahrer Allrounder und passen super zu einem Glas Wein, als Beilage, oder aufs Brot

Hier werden Champignons aus der Dose verwendet.
Das klingt komisch, aber sie schmecken in der Kombination wirklich super. Probiert es mal aus.

Und hier kommt das Rezept für

Italienisches Gemüse vom Ofenzauberer

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Portionen:

Autor: Karinas Koestlichkeiten - Karina Groß mit Pampered Chef

Kochutensilien

großen Ofenzauberer plus

Zutaten

2 Zucchini
3 Paprika rot,gelb,grün
2 Dosen Champignon-Köpfe
50 g Balsamico Creme
25 g Olivenöl
Salz
Pfeffer

Anleitungen

Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen
Das Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden, die Champignons im Sieb abtropfen lassen.
Alles auf den großen Ofenzauberer plus geben und mit Balsamico Creme, Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischen.
Jetzt lasse ich es ca. 30 Minuten ziehen.
Danach kommt es auf der untersten Schiene in den vorgeheizten Backofen und wird ca. 30 Minuten gebacken.
Das Gemüse kann sofort gegessen werden. Schmeckt auch perfekt wenn es 1-2 Tage im Kühlschrank gezogen hat.

Viel Spaß beim Zubereiten und liebe Grüße

Eure

Karina

2. Dezember 2018/4 Kommentare/von KarinaPC

Fleisch, Herzhaftes, Ofenmeister, Stoneware

Kassler-Braten aus dem Ofenmeister

Kassler-Braten aus dem Ofenmeister!
Kassler ist eines meiner liebsten Gerichte
Bislang habe ich es immer im Topf zubereitet.
Doch diesmal wollte ich es mal in der Stoneware probieren.
Ich muss sagen, im Ofenmeister von Pampered Chef® wird es richtig schön saftig geworden und ist so einfach zu machen.

Man hat kaum Arbeit, denn es braucht nur alles in den Ofenmeister gegeben werden und den Rest macht der Ofen von alleine.
Einfach Ideal.
Mein Rezept ist mit viel leckerer Soße und es schmeckt aromatisch und schön würzig.
Wir essen dazu gerne Semmelknödel und Sauerkraut.

Kassler-Braten

Zutaten:

(4 Portionen)

1 kg Kassler Nacken
2 Lorbeerblätter
1 TL Pfefferkörner
1 TL Paprika Pulver
1 Suppengrün
500 ml Gemüsebrühe
4 TL Tomatenmark
1 TL Senf
1 Zwiebel
1 TL Zucker
2 TL Speisestärke

Zubereitung:

Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen

Suppengrün waschen und grob würfeln
In den Ofenmeister geben

Zwiebel schälen, vierteln und auch in den Ofenmeister geben.

Tomatenmark und Senf dazu geben

Mit den Pfefferkörnern, Zucker und dem Paprikapulver würzen

Mit der Brühe aufgießen.

Das Kassler waschen und auf das Gemüse legen.Den Ofenmeister in den Backofen geben.

80 Minuten mit geschossenem Deckel backen.

Nach den 80 Minuten die Temperatur auf 100°C reduzieren.
Nochmal für 30 Minuten backen.Anschließend das Fleisch aus dem Ofen nehmen und in Alufolie gewickelt ruhe lassen.Die Soße durch ein Sieb in einen Topf abseihen.Die Speisestärke mit etwas kalten Wasser anrühren.Die Soße aufkochen.
Unter ständigem rühren mit die kochende Soße mit der Speisestärke andicken.
Nochmal aufkoche lassen.

Das Kassler zusammen mit der Soße servieren und genießen.

Viel Spaß beim Zubereiten und liebe Grüße

Eure

Karina

27. November 2018/von KarinaPC

Backen, Brunch, Party & BBQ, Snack-Maker-Set, Snacks & Fingerfood, Süßes, Zum Naschen

No bake Rentier Marshmallow-Pops-Riegel

Achtung hier kommt ein Ohrwurm:
„Rudolf the red nose Rendier lala lala la la la“

Seitdem ich diese süßen kleinen Rentier Marshmallow-Pops-Riegel gemacht habe, geht mir das Lied nicht mehr aus dem Kopf.

Die kleinen Rentier-Riegel sind ideal um sich die Adventszeit zu versüßen und machen sich bestimmt auch als kleines Geschenk ganz wunderbar.

11. November 2018/von KarinaPC

Großer Ofenzauberer, Kuchen & Gebäck, Stoneware, Süßes

Apfelkuchen mit Zimt

Heute gibt es ein Rezept für einen einfachen Apfelkuchen mit Zimt vom großen Ofenzauberer.

Schnell zusammengerührt und gebacken.
Da freut sich groß und klein. Weiterlesen

15. Oktober 2018/von KarinaPC

Aufläufe, Fleisch, Herzhaftes, Pizza, Pasta & Co, Stoneware, Stoneware rund

Pasta-Hack-Gratin mit geschmolzenen Käseswirls

Manchmal muss es einfach Soul Food sein.
Eines meiner Soul Food Favoriten ist ein Nudelauflauf mit Tomaten-Hackfleischsoße und kleinen Käsestudeln.
Ein super leckeres Essen das Körper und Seele wärmt und himmlisch gut schmeckt. Weiterlesen

28. September 2018/von KarinaPC

Brunch, Party & BBQ, Großer runder Stein, Herzhaftes, Pizza, Pasta & Co, Snacks & Fingerfood, Stoneware, Thermomix, White Lady

Salami Pizza Cheesie Crust

Ich liebe die Pizza von der White Lady.
Ich kann nicht sagen warum, aber sie schmeckt nochmal besser, als vom Ofenzauberer und da liebe ich sie schon über alles.

27. August 2018/von KarinaPC

Brunch, Party & BBQ, Fleisch, Herzhaftes, Ofenzauberer, Snacks & Fingerfood, Stoneware

BBQ-Chicken-Drumsticks

Es geht doch nichts über herrlich marinierte Chicken Drumsticks (Ich finde das hört sich viel besser an als Hähnchen Unterschenkel, oder was sagt ihr?)

8. August 2018/von KarinaPC

Brunch, Party & BBQ, Großer runder Stein, Kuchen & Gebäck, Stoneware, Süßes, White Lady

Zuckerkuchen

Kennt ihr Zuckerkuchen?
Ich liebe Zuckerkuchen und er hat mich meine ganze Kindheit begleitet.
Er ist so schön schlicht und einfach. Wunderbar zuckrig süß und unvorstellbar lecker.

24. Juli 2018/von KarinaPC

Großer Ofenzauberer, Kuchen & Gebäck, Süßes, Thermomix

Erdbeerkuchen vom Ofenzauberer

Es ist Zeit für Erdbeer-Kuchen!!!
Wir sollten die Saison voll ausnutzen. Deswegen ab in die Küche.
Holt den großen Ofenzauberer / James raus und backt diesen wunderbaren Kuchen. Weiterlesen

18. Juni 2018/von KarinaPC