All-in-One Rezepte

Rezept Baked Feta Gnocci Pampered Chef®

2 Liter Emaillierter gusseiserner Baker, All-in-One, Aufläufe, Herzhaftes, Kochen, Rezepte, Veggie

Baked Feta-Gnocchi mit Spinat

Hier kommt ein schnelles und unkompliziertes Rezept für Baked Feta-Gnocchi mit Spinat. Alles wird einfach in den 2 Liter emaillierten gusseiserner Baker von Pampered Chef® gegeben. Wandert ab in den Ofen und wird sensationell gut. Ein unkompliziertes Gericht für die schnelle Feierabendküche. Der Baker bietet sich an. Er hat die perfekte Größe und da der Spinat noch tiefgefroren ist ist es hier kein Problem ihn ohne aufzutauen zu verarbeiten.

Rezept Baked Feta Gnocci Pampered Chef®

Baked Feta-Gnocchi mit Spinat

Ein unkompliziertes Gericht für die schnelle Feierabendküche

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Gericht: Hauptgericht, Vegetarisch

Küche: Deutsch, Griechisch, Italienisch

Keyword: Auflauf, Feierabendküche, Leicht&Lecker, OnePot-Gericht, Veggie

Servings: Portionen

Author: Karinas Koestlichkeiten - Karina Groß mit Pampered Chef

Kochutensilien

Pampered Chef® 2 Liter Emaillierter gusseiserner Baker

Zutaten

600 g Gnocchi
450 g TK-Rahmspinat
150 g Feta ich habe den leichten genommen
2 TL Italienische Kräuter
Salz
Pfeffer
50 ml Wasser
1 EL Olivenöl

Anleitungen

Backofen auf 200° C Ober-/Unterhitze vorheizen
Den Feta in den 2 l Baker geben.
Gnocchi rundherum verteilen
TK Spinat auf die Gnocchi legen
Mit den Kräutern, Salz und Pfeffer würzen
Über alles das Olivenöl gießen
Im Backofen 30 Minuten backen.
Aus dem Ofen nehmen und alles miteinander verrühren, bis eine cremige Sauce entsteht
Servieren und genießen

Viel Spaß beim Zubereiten und liebe Grüße

Deine

Karina

Suchst Du nach einem ähnlichen Rezept? Dann kann ich Dir auch sehr das Rezept für die Baked Feta Pasta empfehlen

Rezept Hollo-Schmankerl-Platte großer runder Stein White Lady Pampered Chef®

All-in-One, Großer runder Stein, Herzhaftes, Rezepte, Stoneware, White Lady

Hollo-Schmankler-Platte

Hier kommt mein Rezept für eine leckere Hollo-Schmankerl-Platte. Zubereitet auf der White Lady großer runder Stein von Pampered Chef®. Die White Lady kann direkt vom Backofen auf den Tisch und sieht sehr schön aus. Dadurch eignet sich die Hollo-Schmankerl-Platte auch sehr gut für Gäste. Eine super leckere Platte mit cremiger Sauce Hollondaise, würzigem Käse und allem wozu man Lust hat. Auch perfekt zum verwenden von Gemüseresten.

Rezept Hollo-Schmankerl-Platte großer runder Stein White Lady Pampered Chef®

Hollo-Schmankerl-Platte

Eine super leckere Platte mit cremiger Sauce Hollondaise, würzigem Käse und allem wozu man Lust hat. Auch perfekt zum verwenden von Gemüseresten.

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Gericht: Hauptgericht

Küche: Alpenküche

Keyword: All in One, Gäste

Servings: Portionen

Author: Karinas Koestlichkeiten - Karina Groß mit Pampered Chef

Kochutensilien

Pampered Chef® Großer runder Stein (White Lady)

Zutaten

11 Nürnberger Bratwürstchen
11 halbe gekochte Kartoffeln
11 Herzoginkartoffeln
2 frische Champignons
1 kleine Dose Mais
1 kleine Dose Erbsen & Möhren
1 rote Zwiebel
1/2 Paprika
3 Scheiben gekochter Schinken
6 Scheiben Katenschinken
Salz
Pfeffer
100 ml Sauce Hollondaise
6 Scheiben Bergkäse oder Racelette Käse

Anleitungen

Backofen auf 220° C Ober-/Unterhitze vorheizen
Nürnberger Bratwürstchen außen am Rand der White Lady legen.
Als nächsten Ring abwechselnd die Kartoffeln und und Herzoginkartoffeln setzen.
Champignons säubern, in Scheiben schneiden. Als Tortenstück in die Mitten legen
Als Abtrennung etwas Katenschinken daneben platzieren
Nächstes Tortenstück ist Mais
Nächste Abtrennung gekochter Schinken
Tortenstück Erbsen und Möhren
Abtrennung Katenschinken
Zwiebel schälen und in Halbringe schneiden als nächstes Tortenstück platzieren
Gekochter Schinken Abtrennung
Paprika vom Strunk befreien, waschen und in Streifen schneiden
Katenschinken als letzte Abtrennung zwischen die Parika und Champignons setzten
Mit Salz und Pfeffer würzen
Sauce Hollondaise darüber gießen
Käse in Stücke rupfen und darauf verteilen
Auf der untersten Schiene auf dem Backrost in den Ofen geben und 35 Minuten backen.
Servieren und genießen

Viel Spaß beim Zubereiten und liebe Grüße

Deine

Karina

Suchst Du nach mehr Infos und Rezepten für die White Lady?

Dann schau doch mal hier *klick*

Rezept Spinatlasagne Pampered Chef®

All-in-One, Aufläufe, Herzhaftes, Ofenhexe, Pizza, Pasta & Co, Rezepte, Stoneware, Veggie

Spinatlasagne

Spinatlasagne ist eigentlich ein so einfaches, aber sehr leckeres Rezept welches viel zu selten gekocht wird. Ein tolles Veggie Gericht mit einer schön cremiger Sauce und leckeren Käseschichten. Sie passt perfekt in die Ofenhexe von Pampered Chef® und das Ergebnis ist einfach unschlagbar gut.

Rezept Spinatlasagne Pampered Chef®

Spinatlasagne

Eine leckere Veggie Lasagne mit einer schön cremigen Sauce und leckeren Käseschichten

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Gericht: Hauptgericht

Küche: Italienisch

Keyword: Pasta, Spinat, Veggie

Servings: Portionen

Author: Karinas Koestlichkeiten - Karina Groß mit Pampered Chef

Kochutensilien

Pampered Chef® rechteckige Ofenhexe®

Zutaten

12 Lasagne Platten
1 Zwiebel
1 EL Rapsöl
2 Knoblauchzehen
1 KG TK Blattspinat
Gekörnte Brühe
2 Mozzarella
1 kleines Stück Gouda

Béchamelsauce

50 g Butter
50 g Mehl
600 ml Milch
1/2 TL Salz
Pfeffer
1 Prise Muskatnuss

Anleitungen

Zwiebel schälen und fein würfeln.
Rapsöl in einem großen Topf erhitzen
Zwiebel dazugeben und leicht andünsten
Spinat mit ein kleinen Schuss Wasser dazu geben und unter gelegentlichen rühren auftauen.
Knoblauch schälen, fein würfeln, zum Spinat geben.
Wenn der Spinat aufgetaut ist bei leichtem köcheln mit der gekörnten Brühe, Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen und abschmecken.
Mir war der Spinat etwas zu grob, deswegen habe ich ihn leicht püriert. (Das ist aber Geschmackssache)
Butter schmelzen (Thermomix 2 Min./Varoma/Stufe 1)
Mehl dazugeben und anschwitzen (Thermomix: 1 Min./120°C/Stufe 2)
Milch, Salz, Pfeffer und Muskatnuss einrühren (Thermomix: 20 Sek./Stufe 4)
Unter rühren köcheln lassen (Thermomix 7 Min./90°C/Stufe 4)
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen
Mozzarella in feine Scheiben schneiden
Als erstes etwas Béchamelsauce
3 Lasagne Platten nebeneinander drauf legen
Béchamelsauce
Spinat
Mozzarella
So lange wiederholen bis alle Lasagne Platten verteilt sind
Als letztes oben auf die Lasagne Platten noch etwas Béchamelsauce geben.
Mit etwas Spinat kleine Strudel machen
Mozzarella darauf verteilen und noch etwas Gouda drüber reiben. Der gibt die goldene Färbung.
Im Backofen auf dem Backgitter unterste Schiene 30 Minuten backen.
Anschließend aus dem Ofen nehmen und auf dem Pampered Chef® Kuchengitter 10 Minuten ruhen lassen.
Servieren und genießen.

Viel Spaß beim Zubereiten und liebe Grüße

Deine

Karina

Lust auf noch mehr Lasagne? Da habe ich noch zwei tolle Rezepte für Dich:

All-in-One, Edelstahl-Antihaft-Sauteuse 4,3 Liter, Edelstahl-Antihaft-Serie, Rezepte, Süße Hauptgerichte, Thermomix, Veggie

Kaiserschmarrn

Hier kommt das Rezept für Kaiserschmarrn. Den Hütten-Klassiker kann man gan einfach zubeiten und bei Dir zu Hause auf dem Tisch bringen. Mega easy, saftig und fluffig.
Ich habe ihn in der Pampered Chef® Edelstahl-Antihaft-Sauteuse zubereitet. Das ist ideal, weil der Schmarrn beim Backen richtig schön den Rand hockrabbeln kann.

Rezept Kaiserschmarrn Pampered Chef®

Kaiserschmarrn

Der Hütten-Klassiker bei Dir zu Hause auf dem Tisch. Mega easy, saftig und fluffig.

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Gericht: Hauptgericht

Küche: Alpenküche

Keyword: Hauptgericht, Heimatküche, Thermomix, Veggie

Servings: Portionen

Author: Karinas Koestlichkeiten - Karina Groß mit Pampered Chef

Kochutensilien

Pampered Chef® Edelstahl-Antihaft-Sauteuse

Zutaten

80 g Mehl
60 g Zucker
1 Prise Salz
300 ml lauwarme Milch
60 g geschmolzene Butter
3 Eier
40 g Rosinen
30 g Rum
Butter zum backen
Puderzucker

Anleitungen

Rosinen im Rum einweichen und mindestens 30 Minuten ziehen lassen
Backofen auf 170°C Ober-/Unterhitze vorheizen
Mehl, Zucker, Salz und Milch miteinander vermixen
Thermomix: 15 Sekunden Stufe 5
Eier unterheben
Thermomix: 10 Sekunden Stufe 3
Butter in der Pampered Chef® Edelstahl-Antihaft-Sauteuse auf Stufe 6 schmelzen
Teig in die Pfanne gießen und ca. 5 Minuten Stocken lassen
Rumrosinen ohne Rum dazu geben
Im Backofen 15-20 Minuten backen lassen
Mit Handschuhen aus dem Ofen nehmen (Die Griffe von der Sauteuse sind heiß!)
Mit etwas Puderzucker besteuben (Ich nehme dazu den Edelstahl-Streufix)
Den Schmarrn auseinander rupfen
Noch einmal gut mit Puderzucker bestreuen und noch warm servieren und genießen

Notizen

Dazu passt super Apfelmus

Viel Spaß beim Zubereiten und liebe Grüße

Deine Karina

Rezept One-Pot-Tortellini mit Spinat Pampered Chef®

5,7 Liter Emaillierter gusseiserner Topf, All-in-One, Emaillierte gusseiserne Serie, Kochen, Pizza, Pasta & Co, Rezepte, Veggie

One-Pot-Tortellini mit Spinat

Rezept für One-Pot-Tortellini mit Spinat aus dem 5,7 Liter emaillierter gusseiserner Topf von Pampered Chef®.

Das Gericht ist schnell gekocht, köstlich und ganz unkompliziert. Alles wandert in einen Topf und wird zusammen gekocht. Soul Food Deluxe.

Rezept One-Pot-Tortellini mit Spinat Pampered Chef®

One-Pot-Tortellini mit Spinat

Schnell, köstlich und ganz unkompliziert. Alles wandert in einen Topf und wird zusammen gekocht. Soul Food Deluxe.

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Gericht: Hauptgericht, Pasta

Küche: Italienisch

Keyword: All in One, Pasta, Spinat, Veggie

Servings: Portionen

Author: Karinas Koestlichkeiten - Karina Groß mit Pampered Chef

Kochutensilien

Pampered Chef® 5,7 Liter emaillierter gusseiserner Topf

Zutaten

6 getrocknete Tomaten
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 EL Rapsöl
Salz
Pfeffer
450 g TK-Spinat ich hatte den mit dem Blubb
200 g Schmelzkäse
800 ml Gemüsebrühe
1 KG Tortellini aus dem Kühlregal

Anleitungen

Den Spinat auftauen lassen.
Tomaten in feine Streifen schneiden.
Zwiebel schälen und fein würfeln.
Knoblauch schälen und auch fein würfeln
Rapsöl im 5,7l emaillierten gusseisernen Topf erhitzen.
Zwiebeln und Knoblauch darin andünsten.
Tomatenstreifen dazu geben und ebenfalls kurz mit andünsten.
Spinat dazu geben.
Mit Brühe auffüllen und alles miteinander verrühren und aufkochen lassen.
Sobald die Soße köchtelt, den Schmelzkäse einrühren und beim köcheln solange rühren, bis er sich aufgelöst hat.
Tortellini dazugeben und nach Packungsangabe ca. 5 Minuten kochen lassen.
Ab und zu umrühren.
Sollte die zu dick sein, noch etwas Brühe dazufügen.
Alles mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2 Minuten ruhen lassen
Servieren und genießen.

Viel Spaß beim Zubereiten und liebe Grüße

Deine

Karina

Magst Du Spinat? Wie wäre es dann mit einem Fischstäbchen mit Spinat-Gnocchi-Auflauf aus dem Grundset von Pampered Chef®

Rezept Schweinefilet im Speckmantel mit Champignon-Rahm Pampered Chef®

Karina's Köstlichkeiten

All-in-One, Fleisch, Grundset, Herzhaftes, Ofenhexe, Rezepte, Stoneware, Zauberstein

Schweinefilet im Speckmantel in Champignon-Rahm

Dieses Rezept für Schweinefilet im Speckmantel in Champignon-Rahm mit Herzogin-Kartoffeln aus dem Grundset von Pampered Chef® ist super lecker und ganz praktisch zuzubereiten.

Rezept Schweinefilet im Speckmantel mit Champignon-Rahm Pampered Chef®

Schweinefilet im Speckmantel mit Champignon-Rahm

Dieses saftige Schweinefilet mit Bacon umhüllt und in einem cremigen Champignon-Rahm mit Herzogin-Kartoffeln ist dank dem Grundset schnell und einfach gemacht und schmeckt köstlich.

4.86 from 7 votes

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Gericht: Hauptgericht

Keyword: All in One, Hauptgericht

Servings:

Author: Karinas Koestlichkeiten - Karina Groß mit Pampered Chef

Kochutensilien

Zutaten

1 Packung Herzoginkartoffeln
500-600 g Schweinefilet
1 Packung Bacon
1 TL Senf
500 g Champignons
1 Zwiebel
30 g Butter
30 g Tomatenmark
40 g Mehl
100 ml Weißwein
150 ml Brühe
250 ml Kochsahne
1 TL Majoran
10 g Sojasoße
Salz
Pfeffer
1 TL Zucker

Anleitungen

Herzoginkartoffeln auftauen lassen.
Backofen auf 230 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
Schweinefilet waschen und in ca 2 cm dicke Scheiben schneiden.
Die Filet-Scheiben mit etwas Senf einstreichen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Um jede Scheibe eine Scheibe Bacon wickeln und in der Pampered Chef® Ofenhexe verteilen.
Champignons putzen und in Scheiben schneiden.
Zwiebel schälen und fein würfeln (Thermomix: 5 Sekunden, Stufe 5)
Die Zwiebeln ca. 3 Minuten in der Butter andünsten. (Thermomix: 3 Minuten/Varoma/Stufe 1)
Tomatenmark und Champignons mit dazu geben und weitere 5 Minuten andünsten. (Thermomix: 5 Minuten/100 Grad/Linksauf/Sanftrühstufe)
Mehl zugeben, einrühren und 2 Minuten anrösten. (Thermomix: 2 Minuten/100 Grad/Linksauf/Sanftrühstufe)
Mit Weißwein ablöschen, Brühe, Sahne, Sojasoße, Majoran, etwas Salz, Pfeffer und den Zucker zugeben.
Alles unter Rühren aufkochen. (Thermomix: 9 Minuten/100 Grad/Linksauf/Stufe 1)
Sauce über die Schweinefilets gießen.
Den Zauberstein als Deckel aufsetzten.
Auf dem Zauberstein die aufgetauten Herzoginkartoffeln verteilen.
Im vorgeheizten Ofen auf der untersten Schiene ca. 35-40 Minuten backen.

Viel Spaß beim Zubereiten und liebe Grüße

Eure

Karina

Unter diesem *LINK*KLICK* findest Du noch weitere Informationen und Rezepte für das Grundset.

Rezept Regenbogenplatte mit Chicken Wings Pampered Chef®

All-in-One, Brunch, Party & BBQ, Großer runder Stein, Herzhaftes, Rezepte, Stoneware, White Lady

Regenbogenplatte mit Chicken Wings

Gestern gab es bei uns diese leckere Regenbogenplatte mit Chicken Wings zubereitet auf der White Lady von Pampered Chef®. Ich finde die White Lady macht auf dem Tisch richtig was her. Wenn dann noch buntes Gemüse darauf liegt kann doch keiner wiederstehen, oder was sagst Du. Dazu kommt noch das buntes Essen super gesund ist und Spaß macht.
Dadurch das alle Gemüsesorten nebeneinander liegen kann sich auch jeder rauspicken, was er gerne mag. So sind bestimmt alle glücklich und zufrieden.

Rezept Regenbogenplatte mit Chicken Wings Pampered Chef®

Regenbogenplatte mit Chicken Wings

Buntes Essen ist super gesund und macht Spaß. Dadurch das alle Gemüsesorten nebeneinander liegen kann sich auch jeder rauspicken, was er gerne mag.

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Gericht: Gemüse, Hauptgericht

Keyword: Geflügel

Vorbereitungszeit: 20

Zubereitungszeit: 40

Servings: Portionen

Author: Karinas Koestlichkeiten - Karina Groß mit Pampered Chef

Kochutensilien

Pampered Chef® Großer runder Stein (White Lady)

Zutaten

8 Chicken Wings
2 TL Hähnchen-Gewürzmischung
1 TL Olivenöl
4 Kartoffeln
16 Rosenkohl Röschen
1 halber kleiner Butternut Kürbis
2 Möhren
1 Rote Bete frisch
1 rote Zwiebel
2 TL Mediterrane-Gemüse-Gewürzmischung Alternativ: Kräuter nach Wahl (Oregano, Thymian, Petersilie) und etwas Chili-Pluver
2 TL Olivenöl

Anleitungen

Backofen auf 220° C Ober-/Unterhitze vorheizen
Aus der Hähnchen-Gewürzmischung und dem TL Olivenöl eine Marinade anrühren und die Chicken Wings damit einreiben.
Chicken Wings in eine Ecke auf die White Lady geben.
Kartoffeln schälen und in Spalten schneiden. Längst neben die Chicken Wings plazieren.
Butternut-Kürbis schälen und in Würfel schneiden. Als Tortenstück neben die Kartoffeln legen
Möhren waschen, schälen, Enden abschneiden und in Stifte schneiden. Als nächstes Tortenstück neben den Kürbis platzieren
Rote Bete schälen und in Stücke schneiden Ebenfalls als Tortenstück neben die Möhren geben
Zwiebel schälen und in Halbringe schneiden. Zwischen die Rote Bete und den Kartoffeln legen
Die zwei TL Olivenöl mit der Mediterranen-Gemüse-Gewürzmischung vermischen und gleichmäßig über das Gemüse verteilen.
Die einzelnen Gemüsesorten nacheinander mit der Marinade vermengen
Auf die unterste Schiene auf dem Backrost in den Ofen geben und 35-40 Minuten backen.
Servieren und genießen

Viel Spaß beim Zubereiten und liebe Grüße

Eure

Karina

Rezept Maultaschen-Zucchini-Auflauf Pampered Chef®

All-in-One, Aufläufe, Helfer, Herzhaftes, Messbecher-Quartett, Ofenhexe, Rezepte, Stoneware

Maultaschen-Zucchini-Auflauf

Maultaschen sind was feines. Wenn sie dann aber auf Zucchini und Frühlingszwiebeln treffen und gemeinsam mit einer Tomatensoße als Maultaschen-Zucchini-Auflauf in die rechteckige Ofenhexe® von Pampered Chef® wandern, dann ist ein perfektes Rezept entstanden.

Wie es genau geht zeige ich Dir hier.

Maultaschen-Zucchini-Auflauf Pampered Chef®

Maultaschen-Zucchini-Auflauf

Wenn Maultaschen mit Zucchini, Frühlingszwiebeln & Tomatensoße als Auflauf in die Pampered Chef Ofenhexe® wandern, ist es ein perfektes und schnelles Rezept das allen schmeckt

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Gericht: Hauptgericht

Küche: Deutsch

Keyword: Auflauf, Maultaschen

Vorbereitungszeit: 10

Zubereitungszeit: 40

Gesamtzeit: 50

Servings: Portionen

Kochutensilien

Zutaten

2 Packungen Maultaschen geschnitten
1 mittelgroße Zucchini
4 Frühlingszwiebeln
2 Kugeln Mozarella
2 Dosen Stückige Tomaten
1 EL Brühpulver
1 TL Paprikapulver
1 TL Oregano
1 Prise Piment de Espelette
Salz
Pfeffer
frische Petersilie

Anleitungen

Backofen aus 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Maultaschen in die rechteckige Ofenhexe® geben.
Die Zucchini waschen, Enden abschneiden. Längst vierteln und die Vietel in Scheiben schneiden.
Zucchini zu den Maultaschen geben.
Frühlingszwiebel waschen. Das hässliche, welke Grün und die Wurzeln entfernen und in feine Ringe schneiden.
Ebenfalls zu den Maultaschen geben und alles miteinander vermischen.
Tomaten in den großen Messbecher vom Messbecher-Quartett geben.
Mit Brühpulver, Paprikapulver, Oregano, Piment de Espelette, Salz und Pfeffer würzen.
Alles gut miteinander verrühren.
Die Tomatensoße gleichmäßig über die Maultaschen gießen.
Mozarella abtupfen und mit der Microplane® grobe Reibe reiben.
Den Mozarella auf dem Auflauf verteilen.
Die Ofenhexe® in den Backofen auf ein Backrost , unterste Schiene geben und 40 Minuten backen.
In der zwischenzeit die Petersiele waschen und trocken schleudern.
Hacken und den fertigen Auflauf damit bestreuen.
Servieren und genießen.

Viel Spaß beim Zubereiten und liebe Grüße

Deine

Karina

Rezept Gnocchi-Spinat-Auflauf mit Gorgonzola-Soße Ofenmeister Pampered Chef®

All-in-One, Aufläufe, Deluxe Blender, Kochen, Ofenmeister, Rezepte, Stoneware, Thermomix, Veggie

Gnocchi-Spinat-Auflauf mit Gorgonzola-Soße

Gorgonzola-Soße schmeckt nicht nur mit Pasta super gut. Man kann sie auch ganz hervorragend mit Gnocchi kombinieren und in der Stoneware von Pampered Chef® als Aufflauf backen. Ich habe dazu diesmal den Ofenmeister gewählt und einen köstlichen Gnocchi-Spinat-Auflauf mit Gorgonzola-Soße zubereitet.
Der Deluxe-Blender hat mir bei diesem Rezept auch geholfen. Ratz Fatz war mit dem Smoothie Programm die sämige Soße zusammen gemixt.

Gnocchi-Spinat-Auflauf mit Gorgonzola-Soße

Gnocchi-Spinat-Auflauf mit Gorgonzola-Soße

Gnocchi-Spinat-Auflauf mit Gorgonzola-Soße

Gorgonzola-Soße schmeckt ganz toll wenn man sie mit Gnocchi und Spinat kombiniert und als Auflauf und in der Pampered Chef® Stoneware® backt

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Gericht: Hauptgericht

Küche: Italienisch

Keyword: Auflauf, Gnocchi, Käse, Ofenmeister, Veggie

Vorbereitungszeit: 5

Zubereitungszeit: 35

Gesamtzeit: 40

Servings: Portionen

Author: Karinas Koestlichkeiten - Karina Groß mit Pampered Chef

Kochutensilien

Zutaten

2 Packungen Gnocchi
350 g Blattspinat aufgetaut
200 g Gorgonzola
250 ml Sahne
250 ml Milch
150 ml Weißwein
1 EL Mehl
Salz
Pfeffer
Muskatnuss

Anleitungen

Backofen auf 220°C Ober/Unterhitze vorheizen.
Die Gnocchi in den Ofenmeister füllen.
Den Blattspinat über die Gnocchi verteilen
Gorgonzola in Stückchen schneiden und in den Mixtopf vom Blender geben.
Wein zusammen mit der Milch, Sahne und Mehl zum Gorgonzola geben.
Mit dem Salz und Pfeffer würzen.
Etwas Muskatnuss dazu reiben.
Alles mit Hilfe des Smoothie Programm zu einer sämigen Soße vermixen. (Thermomix 2 Minuten, Stufe 6). Wenn kein Blender oder Thermomix vorhanden ist die Soße mit Hilfe eines Pürierstab vermixen.
Soße über die Gnocchi-Spinatmischung gießen.
Den Ofenmeister ohne Deckel im Backofen 35 Minuten auf der untersten Schiene auf dem Gitter im Backofen backen.
Aus dem Ofen nehmen, servieren und genießen.

Gnocchi-Spinat-Auflauf mit Gorgonzola-Soße

Rezept Gnocchi-Spinat-Auflauf mit Gorgonzola-Soße Ofenmeister Pampered Chef®

Viel Spaß beim Zubereiten und liebe Grüße

Deine

Karina

Rezept Fajitas Ofenzauberer Pampered Chef

All-in-One, Brunch, Party & BBQ, Fleisch, Großer Ofenzauberer, Knoblauchpresse, Microplane Grobe Reibe, Mixen & Zerkleinern, Rezepte, Schneiden, Snacks & Fingerfood, Stoneware

Chicken-Fajitas vom großen Ofenzauberer

Heute habe ich eines meiner Lieblingsgerichte für Dich. Chicken-Fajitas vom großen Ofenzauberer von Pampered Chef. Und ich bin mega happy, das man es so, so einfach im Backofen machen kann. Früher habe ich es seltener gemacht, weil mich das Braten immer genervt hat. Aber in dieser Variante ist es so easy. Während die Fajitas im Ofen schmoren kann man in der Zwischenzeit klasse die Beilagen fertig machen und somit ist das Essen schnell und unkompliziert auf dem Tisch und schmeckt so, so, so genial. Wie beim Mexikaner <3

Chicken-Fajitas vom großen Ofenzauberer

Während die Fajitas im Ofen schmoren kann man in der Zwischenzeit klasse die Beilagen fertig machen und somit ist das Essen schnell und unkompliziert auf dem Tisch

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Gericht: Fingerfood, Hauptgericht

Küche: Amerikanisch, International, Mexikanisch

Keyword: Brunch, Buffet, Gäste, Geflügel

Servings: Portionen

Author: Karinas Koestlichkeiten - Karina Groß mit Pampered Chef

Kochutensilien

Zutaten

450 g Hähnchenbrustfilet
1 gelbe Paprikaschoten
1 rote Paprikaschote
1 rote Zwiebel
8 Cocktailtomaten
3 EL Olivenöl
Salz
Pfeffer
1 Knoblauchzehen
1/2 TL Cayennepfeffer
1 TL Paprikapulver edelsüß
1 TL Tequila
2 EL Orangensaft
4 Weizentortillas
1/4 Eisbergsalat
1 Avocado
1 Limette
1 Becher Saure Sahne
1 Stück Gouda
Tex-Mex-Sauce

Anleitungen

Den Backofen auf 220°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Hähnchenbrust in Streifen schneiden und in eine Schüssel geben.
Knoblauchzehe schälen und durch die Knoblauchpresse zum Fleisch drücken.
Mit Cayennepfeffer, Paprikapulver, 1 TL Salz und Pfeffer würzen.
Den Tequilla, Orangensaft und 2 EL Olivenöl hinzufügen und gut vermengen.
Das marinierte Fleisch etwas ziehen lassen.
Paprika halbieren.
Den Strunk und das Kerngehäuse entfernen.
Waschen und in Streifen schneiden.
Zwiebel schälen und ebenfalls in Streifen schneiden.
Cocktail tomaten vierteln.
Die Paprika, Zwiebel und Tomaten auf 2/3 des großen Ofenzauberer verteilen, 1 EL Olivenöl darüber träufeln, mit Salz und Pfeffer würzen und mit den Händen vermengen.
Das marinierte Hühnchen neben dem Gemüse auf dem großen Ofenzauberer verteilen.
Im vorgeheizten Ofen bei 220 °C auf der untersten Schiene 30 Minuten backen, bis das Hähnchen gar und leicht braun ist.
In der Zwischenzeit den Eisbergsalat in kleine Stück schneiden, waschen und trocken schleudern.
Die Avocado halbieren, Mit Salz und Pfeffer und dem Saft der Limette würzen.
Mit Hilfe vom Mixen & Zerkleinern, zu einer Guacamole verarbeiten.
Gouda mit der groben Microplane Reibe reiben.
Den großen Ofenzauberer aus dem Ofen nehmen.
Ofen ausschalten und die Weizentortillas auf einem Rost bei Resthitze kurz im Ofen aufbacken.
Alle Zutaten auf dem großen Ofenzauberer miteinander vermengen.
Tortilla-Fladen aus dem Ofen nehmen und zusammen mit der sauren Sahne und den anderen Zutaten servieren.
Zum Essen ein Tortilla auf den Teller legen und nach Wunsch mit dem Hähnchen, Salat, Guacamole, Tex-Mex-Soße, Saurer Sahne und geriebenen Käse belegen.
Halbmondförmig zusammenklappen und genießen.

Viel Spaß beim Zubereiten und liebe Grüße

Deine

Karina