Rezept Tomatensauce aus dem Backofen Pampered Chef®

Tomatensauce aus dem Backofen. Im Backofen kochen? Geht das? Oh ja! Das geht sehr gut. Sie kocht sich fast von selbst.

Die ganze Süße, Sonne und Reife der Tomaten und Aromen der Kräuter und des Knoblauch wird durch das Schmoren perfekt eingefangen und durch die Röstaromen aus dem Backofen noch verstärkt.
Die Sauce lässt sich gut vorbereiten, ist gesund, leicht und kalorienarm.

Die Pampered Chef® Stoneware eignet sich hervorragend für die Tomatensauce aus dem Backofen, da sie die Aromen noch unterstützt. Ich habe die rechteckige Ofenhexe benutzt, es geht auch in der Stoneware rund.

Rezept Tomatensauce aus dem Backofen Pampered Chef®

Rezept Tomatensauce aus dem Backofen Pampered Chef®

Tomatensoße aus dem Backofen

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Gericht: Sauce
Küche: Deutsch, Italienisch, Mediterran
Keyword: Pasta, Veggie

Zutaten

  • 15 Strauchtomaten
  • 1/2 Bund Thymian
  • 1/2 Bund Oregano
  • 2 Knoblauch Zehen
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer

Anleitungen

  • Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen
  • Thymian und den Oregano von den groben Ästen befreien.
  • Knoblauch schälen
  • Tomaten halbieren
  • Mit der Schnittfläche nach oben in die rechteckige Ofenhexe) legen
  • Die Schnittflächen mit Salz und Pfeffer würzen
  • Den Thymian, Oregano und Knoblauch dazugeben und alles mit ein wenig Olivenöl begießen.
  • Im Backofen auf dem Gitterrost, unterste Schiene 45 Minuten backen
  • Die Tomaten mit dem Knoblauch in den Deluxe Blender füllen (Wenn kein Blender vorhanden ist, in den Thermomix, oder einen hohen Messbecher geben und den Pürierstab benutzen)
  • Im Blender mit dem Soßenprogramm fertig stellen.
    Ohne Blender die Soße fein pürieren (Thermomix: 20 Sekunden Stufe 8 und 10 Sekunden Stufe 10)
  • Je nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
  • Die Soße kann auch auf Vorrat in Gläser abgefüllt werden.
    Dazu die Soße einfach nochmal aufkochen, in eine heiß ausgespülte Gläser abfüllen und sofort verschließen

Viel Spaß beim Zubereiten und liebe Grüße

Deine

Karina

 

Bist Du auf der Suche nach weitere Rezepte mit Tomaten? Mach doch mal confierte Tomaten. Die schmecken unglaublich gut.

Rezept Confierte Tomaten Pampered Chef® Ofenhexe

Erdbeer-Marmelade aus dem Deluxe Blender Pampered Chef®

Erdbeer-Marmelade aus dem Deluxe Blender von Pampered Chef® ist die beste Marmelade, die ich kenne. Sie ist so sämig und fruchtig. Ich bin jedes mal wieder begeistert, wie toll die Marmelade im Blender wird. Und sie ist einfach und unkompliziert zu kochen. Stressfreier und leckerer geht es nicht.

Erdbeer-Marmelade aus dem Deluxe Blender Pampered Chef®

Erdbeer-Marmelade aus dem Deluxe Blender Pampered Chef®

Erdbeer-Marmelade aus dem Deluxe Blender

Die sämigste und fruchtigste Marmelade. Im Blender einfach und unkompliziert zu kochen. Stressfreier und leckerer geht es nicht.
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Gericht: Aufstrich, Brotaufstrich, Marmelade
Küche: Deutsch, International
Keyword: Brunch, Frühstück

Zutaten

  • 1 kg vorbereitete frische Erdbeeren alternativ TK-Erdbeeren
  • 1 Zitrone
  • 500 g Gelierzucker 2:1

Anleitungen

  • Erdbeeren waschen und den Strunk abschneiden
    bzw
    TK Erdbeeren auftauen
  • Erdbeeren in den Blender geben
  • Zitrone auspressen
  • Blender mit dem Deckel und dem Überkochschutz verschließen
  • Programm „Jam“ auswählen und starten
  • Sobald das Arkustische Signal kommt und im Display „Add“ erscheint, den Gelierzucker hinzufügen und durch Drücken auf den Drehknopf fertig einkochen lassen.
  • Marmelade in saubere, heiß ausgespülte Marmeladengläser füllen, verschließen und abkühlen lassen.

Erdbeer-Marmelade aus dem Deluxe Blender Pampered Chef®

Viel Spaß beim Zubereiten und liebe Grüße

Deine

Karina

 

Die Marmelade passt perfekt mit dem Hefekranz zusammen. Probier das mal aus:

Hefekranz Rezept

Rezept Gnocchi-Spinat-Auflauf mit Gorgonzola-Soße Ofenmeister Pampered Chef®

Gorgonzola-Soße schmeckt nicht nur mit Pasta super gut. Man kann sie auch ganz hervorragend mit Gnocchi kombinieren und in der Stoneware von Pampered Chef® als Aufflauf backen. Ich habe dazu diesmal den Ofenmeister gewählt und einen köstlichen Gnocchi-Spinat-Auflauf mit Gorgonzola-Soße zubereitet.
Der Deluxe-Blender hat mir bei diesem Rezept auch geholfen. Ratz Fatz war mit dem Smoothie Programm die sämige Soße zusammen gemixt.

Gnocchi-Spinat-Auflauf mit Gorgonzola-Soße

Gnocchi-Spinat-Auflauf mit Gorgonzola-Soße

Gnocchi-Spinat-Auflauf mit Gorgonzola-Soße

Gorgonzola-Soße schmeckt ganz toll wenn man sie mit Gnocchi und Spinat kombiniert und als Auflauf und in der Pampered Chef® Stoneware® backt
5 from 1 vote
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Gericht: Hauptgericht
Küche: Italienisch
Keyword: Auflauf, Gnocchi, Käse, Ofenmeister, Veggie
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Zubereitungszeit: 35 Minuten
Gesamtzeit: 40 Minuten
Portionen: 4 Portionen

Zutaten

  • 2 Packungen Gnocchi
  • 350 g Blattspinat aufgetaut
  • 200 g Gorgonzola
  • 250 ml Sahne
  • 250 ml Milch
  • 150 ml Weißwein
  • 1 EL Mehl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskatnuss

Anleitungen

  • Backofen auf 220°C Ober/Unterhitze vorheizen.
  • Die Gnocchi in den Ofenmeister füllen.
  • Den Blattspinat über die Gnocchi verteilen
  • Gorgonzola in Stückchen schneiden und in den Mixtopf vom Blender geben.
  • Wein zusammen mit der Milch, Sahne und Mehl zum Gorgonzola geben.
  • Mit dem Salz und Pfeffer würzen.
  • Etwas Muskatnuss dazu reiben.
  • Alles mit Hilfe des Smoothie Programm zu einer sämigen Soße vermixen. (Thermomix 2 Minuten, Stufe 6). Wenn kein Blender oder Thermomix vorhanden ist die Soße mit Hilfe eines Pürierstab vermixen.
  • Soße über die Gnocchi-Spinatmischung gießen.
  • Den Ofenmeister ohne Deckel im Backofen 35 Minuten auf der untersten Schiene auf dem Gitter im Backofen backen.
  • Aus dem Ofen nehmen, servieren und genießen.

Ofenmeister Pampered Chef® kaufen

Gnocchi-Spinat-Auflauf mit Gorgonzola-Soße

Rezept Gnocchi-Spinat-Auflauf mit Gorgonzola-Soße Ofenmeister Pampered Chef®
Viel Spaß beim Zubereiten und liebe Grüße

Deine

Karina

Rezept Glühweinzucker Deluxe Blender Pampered Chef

Glühweinzucker

Rezept Glühweinzucker Deluxe Blender Pampered Chef

Zutaten:

1 Vanilleschote
1 TL Zimt gemhlen
1/2 Messerspitze Nelke
1 Päckchen Orangenback
1 Messerspitze Anis
500 g brauner Zucker

Zubereitung:

Zucker in den Blender geben.

Die Vanilleschote längst aufschlitzen, das Mark herauskratzen und zu dem Zucker geben.

Die Nelke, die Orangenschale und den Anis ebenfalls in dem Mixtopf geben.

Den den Glühweinzucker mit der Stufe „GRAIN“ im Deluxe Blender fein mahlen.

In kleine Reagenzgläser oder Gläschen umfüllen.
Falls gewünscht mit einem Etikett versehen und verschenken.

Viel Spaß beim Zubereiten und liebe Grüße

Deine

Karina

Think Pink! Ist die Devise. Was für ein schöner und auch noch so leckerer Think Pink! Pinker Smoothie Bowl.
Das ist momentan unser Lieblingsfrühstück und bei der Farbe bekomme ich sofort gute Laune.
Dank dem Deluxe Blender von Pampered Chef® ist er schnell gemacht und ein echtes Powerfrühstück.
Voll mit gesunden Vitaminen und Nährstoffen. Lange sättigend und meeeega lecker.
Super für den perfekten Start in den Tag.

Pinker Smoothie Bowl

 

Think Pink! Pinker Smoothie Bowl

 

Zutaten:

(2 Portionen)

  • 100 ml Milch
  • 3 EL Griechischer Joghurt
  • 2 EL Cashew Nüsse
  • 1 angefrorene Banane in Scheiben
  • 350 g Beeren (Himbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren)
  • etwas Obst und nach Bedarf Haferflocken als Toppings zum garnieren

 

Zubereitung:

Als erstes die Milch in den Deluxe Blender von Pampered Chef® geben.

Anschließend folgen

– der Joghurt

– die Cashew Nüsse

– angefrorene Banane

und als letztes die Beerenmischung

Den Deluxe Blender mit dem Deckel verschließen.

Die Schutzkappe aufsetzten und auch verriegeln.

Am Programmrad drehen, bis das Programm SMOOTHIE aufleuchtet.
Dann auf den Startknopf drücken.

Den pinken Smoothie Bowl auf 2 Bowls verteilen und mit den Toppings garnieren.

Servieren und genießen.

Rezept Pinker Smoothie Bowl

Rezept Pinker Smoothie Bowl Deluxe Blender

Viel Spaß beim Zubereiten und liebe Grüße

Deine

Karina