Ofengebackener Rosenkohl
Der Rosenkohl hat Saison und ich mag ihn eigentlich richtig gerne. Wobei er gekocht auf Dauer echt langweilig ist. Im Backofen zubereitet schmeckt er allerdings sensationell. Ich bin hellauf begeistert! Durch die Röstaromen schmeckt er nicht so arg kohlig und hat einen leichten Biss. Das macht ihn besonders geschmackvoll. Eine richtig schöne Beilage, aber auch […]