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Erdbeer-Marmelade aus dem Deluxe Blender Pampered Chef®

Erdbeer-Marmelade aus dem Deluxe Blender von Pampered Chef® ist die beste Marmelade, die ich kenne. Sie ist so sämig und fruchtig. Ich bin jedes mal wieder begeistert, wie toll die Marmelade im Blender wird. Und sie ist einfach und unkompliziert zu kochen. Stressfreier und leckerer geht es nicht.

Erdbeer-Marmelade aus dem Deluxe Blender Pampered Chef®

Erdbeer-Marmelade aus dem Deluxe Blender Pampered Chef®

Erdbeer-Marmelade aus dem Deluxe Blender

Die sämigste und fruchtigste Marmelade. Im Blender einfach und unkompliziert zu kochen. Stressfreier und leckerer geht es nicht.
4.50 from 4 votes
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Gericht: Aufstrich, Brotaufstrich, Marmelade
Land & Region: Deutsch, International
Keyword: Brunch, Frühstück

Zutaten

  • 1 kg vorbereitete frische Erdbeeren alternativ TK-Erdbeeren
  • 1 Zitrone
  • 500 g Gelierzucker 2:1

Anleitungen

  • Erdbeeren waschen und den Strunk abschneiden
    bzw
    TK Erdbeeren auftauen
  • Erdbeeren in den Blender geben
  • Zitrone auspressen
  • Blender mit dem Deckel und dem Überkochschutz verschließen
  • Programm „Jam“ auswählen und starten
  • Sobald das Arkustische Signal kommt und im Display „Add“ erscheint, den Gelierzucker hinzufügen und durch Drücken auf den Drehknopf fertig einkochen lassen.
  • Marmelade in saubere, heiß ausgespülte Marmeladengläser füllen, verschließen und abkühlen lassen.

Erdbeer-Marmelade aus dem Deluxe Blender Pampered Chef®

Viel Spaß beim Zubereiten und liebe Grüße

Deine

Karina

 

Die Marmelade passt perfekt mit dem Hefekranz zusammen. Probier das mal aus:

Hefekranz Rezept

Rezept Joghurtkruste Brot Ofenmeister Pampered Chef®

Gestern haben wir ein super leckeres und sehr saftiges Brot gebacken. Es gab eine Joghurtkruste. Und ich kann Dir verraten sie wurde sensationell gut. Das ist schon toll den Teig easy im Thermomix zuzubereiten und dann im Pampered Chef® Ofenmeister zu backen. Wie immer außen schön knusprig und innen überhaupt nicht trocken.

Es hat heute auch noch super saftig und gut geschmeckt. Wie vom Bäcker. Es hat mich sogar ein wenig an ein Sauerteigbrot erinnert. Ich glaube das liegt an dem Balsamico Essig im Teig, denn der nimmt ein wenig den Hefegeschmack und es war ja grundsätzlich schon nicht so viel Hefe enthalten.

Das Brot ist mal wieder ein Rezept aus der Kategorie einfach und unkompliziert zu backen und schmeckt ganz fantastisch.

Probiere es unbedingt mal aus.

Rezept Joghurtkruste Brot Ofenmeister Pampered Chef®

Rezept Joghurtkruste Brot Ofenmeister Pampered Chef®

Joghurtkruste

Schnelles, saftiges Brot, das sogar ein wenig an Sauerteigbrot erinnert
3.29 from 7 votes
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Gericht: Brot, Brotzeit
Land & Region: Deutsch
Keyword: Brot

Zutaten

  • 230 g Wasser
  • 10 g frische Hefe
  • 5 g Zuckerrübensirup
  • 350 g Weizenmehl Type 550
  • 150 g Roggenmehl Type 1150
  • 100 g Joghurt ich hatte 1,5% Fett
  • 2 TL Salz
  • 2 EL hellen Balsamico Essig

Anleitungen

  • Die Hefe zusammen mit dem Wasser und dem Zuckerrübensirup in dem Mixtopf geben und 2 Minute / 37°C / Stufe 1 auflösen.
  • Weizenmehl, Roggenmehl, Joghurt, Salz und Balsamico Essig dazu geben.
  • Alles mit der Teigstufe 4 Minuten zu einem glatten Teig verkneten.
  • In der Zwischenzeit den Ofenmeister dünn einfetten. Auch den Deckel nicht vergessen.
  • Teig in die große Nixe füllen und mit geschlossenem Deckel 90 Minuten gehen lassen.
  • Die Teigunterlage mit Hilfe vom Streufix mit etwas Mehl bestäuben.
  • Anschließend den Teig darauf geben und mehrmals falten.
  • Den geformten Teig in den Ofenmeister legen.
  • Etwas Mehl darüber streuen und mit einem Messer ein gewünschtes Muster einschneiden.
  • Mit geschlossenen Deckel in den kalten Backofen auf der untersten Schiene auf den Rost geben.
  • Das Brot 50-60 Minuten bei 240°C backen.
  • Nach 50 Minuten kontrollieren, Sollte das Brot noch zu hell sein, den Deckel einfach weglassen und nachbräunen.
  • Auf dem Kuchengitter abkühlen lassen, servieren und genießen

Rezept Joghurtkruste Brot Ofenmeister Pampered Chef®

Ofenmeister Pampered Chef® kaufen

Viel Spaß beim Zubereiten und liebe Grüße

Deine

Karina

Rezept Menemen Pampered Chef

Ich habe ein neues Rezept für Menemen mit Hackfleisch.

Kennst Du Menemen? Nein? Dann bist Du nicht allein. Ich kannte es bis vor 2 Wochen auch nicht. Dann habe ich es bei Rainer Mörtel im Schnellen Gericht kennengelernt. Ich habe es gesehen und gleich Appetit darauf bekommen, dass ich es gleich nachkommen musste. Es handelt sich um ein türkisches Frühstück mit Paprika, Tomate und Ei und in dieser Version ist das Menemen mit Hackfleisch. Man kann es aber auch klasse mit Käse machen. Ich habe es in unserem emaillierten gusseisernen Baker gemacht. Das ist super praktisch, da man erst alles in der Pfanne anbraten, anschließend direkt in den Ofen und danach direkt auf den Tisch  wandern kann.

 

Rezept Menemen Pampered Chef

Rezept Menemen Pampered Chef

Menemen mit Hackfleisch

Türkisches Frühstück mit Paprika, Tomate und Ei und in dieser Version ist es mit Hackfleisch. Schmeckt aber auch als Hauptgericht
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Gericht: Frühstück, Hauptgericht
Land & Region: Türkisch
Keyword: Buffet, Hackfleisch
Portionen: 2 Portionen

Zutaten

  • Olivenöl
  • 150 g Hackfleisch
  • 6 Eier
  • 1 Paprika
  • 2 Tomaten
  • 1 kleine rote Zwiebel
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • Fladenbrot
  • Chliflakes
  • Petersilie oder Koriander
  • Salz Pfeffer
  • griech. Joghurt

Anleitungen

  • Backofen auf 240°C vorheizen.
  • Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden.
  • Tomaten waschen, das Kernhaus herausschneiden und fein würfeln.
  • Aus der Paprika das Kerngehäuse nehmen, waschen und in kleine Würfel schneiden.
  • Petersilie, oder Koreander waschen, trockenschleudern und fein hacken.
  • Lauchzwiebeln waschen und in feine Ringe schneiden.
  • Olivenöl im emaillierten gusseisernen Baker erhitzen.
  • Die Zwiebeln kurz anschmoren.
  • Das Hackfleisch dazu geb und krümelig anbraten.
  • Mit Salz und Pfeffer würzen.
  • Sobald das Hackfleisch leicht braun ist, die Paprika dazu geben und 3 Minuten mit anbraten.
  • Tomatenstücke und die Chiliflakes hinzufügen, verrühren und ebenfalls mit braten.
  • Eier miteinander verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen.
  • Verquirlte Eier gleichmäßig über die Hackfleischmischung verteilen, einmal kurz verrühren und 2 Minuten stocken lassen.
  • Den Baker für 3-4 Minuten in den Ofen geben und das Menemen fertig backe, bis das Ei gestockt ist..
  • Das Menemen mit der Petersilie/Koriander, den Lauchzwiebel Ringen garnieren und mit dem Fladenbrot servieren.

 

Viel Spaß beim Zubereiten und liebe Grüße

 

Deine

 

Karina

Think Pink! Ist die Devise. Was für ein schöner und auch noch so leckerer Think Pink! Pinker Smoothie Bowl.
Das ist momentan unser Lieblingsfrühstück und bei der Farbe bekomme ich sofort gute Laune.
Dank dem Deluxe Blender von Pampered Chef® ist er schnell gemacht und ein echtes Powerfrühstück.
Voll mit gesunden Vitaminen und Nährstoffen. Lange sättigend und meeeega lecker.
Super für den perfekten Start in den Tag.

Pinker Smoothie Bowl

 

Think Pink! Pinker Smoothie Bowl

 

Zutaten:

(2 Portionen)

  • 100 ml Milch
  • 3 EL Griechischer Joghurt
  • 2 EL Cashew Nüsse
  • 1 angefrorene Banane in Scheiben
  • 350 g Beeren (Himbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren)
  • etwas Obst und nach Bedarf Haferflocken als Toppings zum garnieren

 

Zubereitung:

Als erstes die Milch in den Deluxe Blender von Pampered Chef® geben.

Anschließend folgen

– der Joghurt

– die Cashew Nüsse

– angefrorene Banane

und als letztes die Beerenmischung

Den Deluxe Blender mit dem Deckel verschließen.

Die Schutzkappe aufsetzten und auch verriegeln.

Am Programmrad drehen, bis das Programm SMOOTHIE aufleuchtet.
Dann auf den Startknopf drücken.

Den pinken Smoothie Bowl auf 2 Bowls verteilen und mit den Toppings garnieren.

Servieren und genießen.

Rezept Pinker Smoothie Bowl

Rezept Pinker Smoothie Bowl Deluxe Blender

Viel Spaß beim Zubereiten und liebe Grüße

Deine

Karina

No bake Rentier Marshmallow-Pops-Riegel

Achtung hier kommt ein Ohrwurm:
„Rudolf the red nose Rendier lala lala la la la“

Seitdem ich diese süßen kleinen Rentier Marshmallow-Pops-Riegel gemacht habe, geht mir das Lied nicht mehr aus dem Kopf.

Die kleinen Rentier-Riegel sind ideal um sich die Adventszeit zu versüßen und machen sich bestimmt auch als kleines Geschenk ganz wunderbar.

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