China-Food ist was tolles.
Ums besser, wenn man es ganz einfach zu Hause auf der Stoneware zubereiten kann. Weiterlesen
Zitrone-Knoblauch und Hähnchen sind die perfekt Kombi.
Das Essen ist schnell gemacht und schmeckt super gut.
Innen sind die Hähnchenschenkel schön saftig und außen wunderbar kross.
So soll es sein.
Bei uns ist der Gemüseschneider eingezogen.
Da musste ich ihn natürlich gleich testen. Weiterlesen
Heute zeige ich euch wie man ein ganz hervorragende Ente einfach und gut zubereiten kann.
Sie verbringt zwar 3 Stunden im Backofen aber macht ganz wenig Arbeit.
Das Aroma ist genial und die Ente wird außen schön knusprig, ist aber von innen super saftig und kein wenig trocken.
Heute habe ich ein tolles Rezept von der lieben Anne für euch.
Nämlich von ihrem sensationellen Bumstopf.
Er ist schön scharf und schmeckt richtig gut.
Probiert es unbedingt mal aus:
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Heute habe ich ein ganz simples Rezept für ein außen schön knuspriges, aber innen gaaaaanz saftiges Hähnchen aus dem Ofenmeister von Pampered Chef® mitgebracht.
Das Hähnchen wird auf ein Bett von frischen Möhren gesetzt, damit das Hähnchen beim Garen nicht im eigenen Fett schwimmt.
Somit habt ihr hinterher ein ganz leckeres Ergebnis.
Da kann man sich den Weg zum Hähnchenwagen sparen.
Perfekt, oder?
Hähnchen aus dem Ofenmeister
Ein ganz simples Rezept für ein außen schön knuspriges, aber innen gaaaaanz saftiges Hähnchen
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Kochutensilien
Zutaten
- 1 Hähnchen
- 5 Möhren
- Salz
- Pfeffer
- 1 EL Butter
- 1/2 Bund Petersilie
Anleitungen
- Backofen auf 230°C Ober-/Unterhitze aufheizen.
- Enden der Möhren abschneiden, schälen und gleichmäßig in den Ofenmeister legen. So das quasi ein Gitterrost entsteht.
- Hähnchen waschen trocken und tupfen und den Bürzel abschneiden.
- Ordentlich mit Salz und Pfeffer von Innen und Außen würzen
- Außen die Gewürze etwas einmassieren.
- Butter und die Petersilie in das Innere des Huhns geben.
- Huhn auf den Möhren platzieren.
- Nun in den Ofen geben und mit geschlossenem Deckel 1 Stunde braten.
- Anschließend den Deckel abnehmen und die Temperatur auf 250° C erhöhen.
- Nochmal 5-10 Minuten backen, bis das Hähnchen braun und knusprig ist (Auf meinem Foto waren es 6 Minuten)
- Servieren und genießen.
Viel Spaß beim Zubereiten und liebe Grüße
Eure
Karina
Kartoffelgratin, Putenschnitzel, Käse…..
Mhhhh läuft euch bei dem Gedanken auch das Wasser im Mund zusammen?
Ja? Dann habe ich genau das richtige Rezept. Es gibt überbackene Putenschnitzel mit Kartoffelgratin. Weiterlesen
Noch nie habe ich Currywurst mit Pommes vom Grundset so einfach zubereitet, wie im Pampered Chef Grundset. Weiterlesen
Liegt das Huhn flach auf dem Teller, war der Traktor wieder schneller.
So, oder so ähnlich könnte das Motto für das leckere Traktorhuhn/Platthuhn vom großen Ofenzauberer lauten. Deswegen trägt es auch den schönen Namen.
Es wird herbstlich, die Pilze sprießen und man bekommt wieder Appetit auf etwas handfestes 🙂
Da bietet sich ein leckeres Jägerfilettöpfchen mit einer Brot-Käse-Kruste doch bestens an, oder was meint ihr?