KarinaPC, Autor bei Karina Groß mit Pampered Chef

Über KarinaPC

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Einträge von KarinaPC

Abendbrot, Brilliance Antihaft Serie, Brunch, Party & BBQ, Geflügel, Herzhaftes, Meal Prep, Quadratische Brilliance Antihaft-Backform mit Deckel, Rezepte

Saftiger Hähnchenaufschnitt selbst gemacht: Zwei aromatische Varianten

Saftiger Hähnchenaufschnitt selbst gemacht: Zwei aromatische Varianten mit Edelschmaus Du suchst nach einer gesunden Alternative zu abgepacktem Aufschnitt aus dem Supermarkt? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige für dich! Wir machen saftigen Hähnchenaufschnitt aus frischem Hähnchenbrustfilet einfach selbst. Ohne unnötige Konservierungsstoffe, dafür mit vollem Geschmack dank der hochwertigen Gewürze von Edelschmaus. Ob exotisch mit […]

Rezepte, Salat, Thermomix

Mamas Kartoffelsalat: Das Familiengeheimnis mit Apfel & Gurkenwasser

Mamas Kartoffelsalat: Das Familiengeheimnis mit Apfel & Gurkenwasser Es gibt Gerichte, die schmecken nach Kindheit, Geborgenheit und gemütlichen Sonntagen. Mamas Kartoffelsalat gehört genau in diese Kategorie. Aber was macht ihn so besonders? Während viele Rezepte entweder zu trocken oder zu schwer sind, hat Mama einen Trick auf Lager, der für eine unvergleichliche Frische sorgt. Wir […]

All-in-One, Herzhaftes, Kleiner Zaubermeister, Ofenmeister, One Pot Ofen, Rezepte, Stoneware

Einfach gut: Würstchengulasch & Reis aus dem Ofen

Einfach gut: Würstchengulasch & Reis aus dem Ofen Manchmal muss Kochen kein großes Event sein. Es gibt Tage, da wollen wir einfach nur ein Essen, das sich fast von selbst macht, während wir die Füße hochlegen oder uns um das Chaos kümmern, das der Alltag so mit sich bringt. Genau dafür ist dieses Würstchengulasch mit […]

Brilliance Antihaft Serie, Brilliance Antihaft-Kastenformen Set mit Deckeln, Kuchen & Gebäck, Rezepte

Schoko-Flocken-Kuchen

Schoko-Flocken-Kuchen Es gibt doch nichts Besseres als den Duft von frisch gebackenem Kuchen im Haus, oder? ✨ Heute gab es bei mir einen absoluten Klassiker: Schoko-FlockenA-Kuchen mit Schmand. Er ist für mich die perfekte Mischung aus fluffig und saftig – und dank der Schokoflocken im Teig bekommt er genau den richtigen Biss. 🍫 Besonders schön […]

All-in-One, Großer Ofenzauberer, Rezepte, Stoneware

Maccaroni-Hack-Blech – ohne Vorkochen

Heute gibt es echte Wohlfühlküche: Ein Macaroni-Hack-Blech – ohne Vorkochen. Hier treffen Maccaroni auf Hackfleisch-Tomatensauce. Das Beste daran? Die Nudeln kommen roh auf den großen Ofenzauberer plus! Während der Ofen die Arbeit übernimmt, habt ihr Zeit für einen extra Kaffee – oder einfach mal zum Durchatmen. ☕✨ Herzhafter Maccaroni-Auflauf direkt vom Blech! Bei diesem „Ruck-Zuck-Blech“ […]

All-in-One, Fisch, Großer Ofenzauberer, Herzhaftes, Rezepte, Stoneware

Ruck-Zuck-Blech: Cremiges Gnocchi-Fischstäbchen-Blech

Ruck-Zuck-Blech: Cremiges Gnocchi-Fischstäbchen-Blech Willkommen zu meiner neuen Ruck-Zuck-Blech-Serie. Heute mit Folge 1 Kennt ihr diese Tage, an denen man nach Feierabend einfach nur noch Hunger hat und keine Lust auf großes Chaos in der Küche? Man möchte echtes „Soulfood“, aber bitte ohne viel Aufwand. Genau so ging es mir heute, und ich habe ein Rezept […]

Brilliance Antihaft Serie, Quadratische Brilliance Antihaft-Backform mit Deckel, Rezepte, Snacks & Fingerfood, Thermomix, Veggie

Spanische Kartoffel Tortilla aus dem Ofen

Spanische Kartoffel Tortilla aus dem Ofen Liebst du Tapas auch so sehr wie ich? Sobald eine frisch gebackene Tortilla auf den Tisch kommt, bin ich gedanklich sofort in Spanien. Aber so sehr ich das Ergebnis liebe, so wenig mochte ich früher die Zubereitung. Hand aufs Herz: Hast du schon mal versucht, eine klassische Tortilla in […]

Brunch, Party & BBQ, Dips & Aufstriche, Elektrischer Multi-Zerkleinerer „Up & Down“, Elektronische Küchenhelfer, Rezepte

Scharfe Feta-Creme

Mein Geheimnis für die perfekte scharfe Feta-Creme. Warum habe ich das eigentlich jahrelang nicht selbst gemacht?! Ganz ehrlich: Ich habe mich immer gefragt, wie mein Lieblingsgrieche diese Creme so unfassbar würzig und cremig bekommt. Die Lösung ist so simpel, dass ich mich fast ein bisschen ärgere, es erst jetzt ausprobiert zu haben! In ein paar […]

Elektrischer Multi-Zerkleinerer „Up & Down“, Elektronische Küchenhelfer, Helfer, Knoblauchpresse

Cremige Aioli ohne Ei und ohne Stücke

Cremige Aioli ohne Ei und ohne Stücke Hand aufs Herz: Gibt es etwas Schlimmeres als eine Aioli, bei der man plötzlich auf ein grobes Stück rohen Knoblauch beißt? 😵‍💫 Ich wollte die perfekte, seidig-glatte Textur – und das auch in einer kleinen Portion. Im Thermomix oder großen Standmixer funktioniert das leider gar nicht, weil das […]

All-in-One, Ofenmeister, Rezepte, Stoneware, Suppen

Deftige Gulaschsuppe aus dem Ofenmeister

Mein Geheimtipp für ein absolut entspanntes Silvester: Deftige Gulaschsuppe aus dem Ofenmeister. Kennst du das? Du willst eigentlich feiern, tanzen und anstoßen, stehst aber stattdessen die halbe Nacht am Herd und rührst in Töpfen? Damit ist dieses Jahr Schluss! Das Ganze ist so herrlich unkompliziert: Du bereitest alles vor und schiebst den Pampered Chef® Ofenmeister […]