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Gusseiserne Bratpfannen Set 14 cm
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Gefüllte Paprika & Kräuter Champiginons vom Grill

Heute habe ich einmal Champignins mit zwei verschiedenen Füllungen. Für Gefüllte Paprika & Kräuter Champiginons vom Grill. Zubereitet in dem tollen Pampered Chef® Gusseiserne Bratpfannen Set 14 cm.

Besonders die Paprika-Frischkäse haben es mir angetan.
Durch die frische Paprika hat die Füllung einen knackigen Biss und durch die Paprikapaste, die ich verwendet habe hat sie eine schöne Würze.

Gefüllte Paprika, Kräuter Champiginons vom Grill Rezept Pampered Chef

Gefüllte Paprika & Kräuter Champiginons vom Grill

Die Champignons werden ganz weich und cremig und passen perfekt zu frischem Baguette
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Gericht: BBQ, Vegetarisch
Küche: Deutsch
Keyword: Anti Pasti, Veggie
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Portionen: 2 Portionen

Kochutensilien

Zutaten

  • 4 Große Champignons
  • 1 TL Kokosfett für die Pfännchen

Füllung Kräuter Frischkäse

  • 2 EL Frischkäse
  • 1 TL Olivenöl
  • 1/4 Bund Schnittlauch
  • 2 Bund Petersilie
  • 4 Blatt Basilikum
  • Salz
  • Pfeffer

Füllung Paprika Frischkäse

  • 1 EL Frischkäse
  • 1 kleine Spitzpaprika
  • 1/2 TL Paprikamark
  • 2 Stengel Petersile
  • Salz
  • Pfeffer

Anleitungen

Kräuter-Frischkäse Champignons

  • Den Frischkäse in eine kleine Schüssel geben.
  • Mit Salz und Pfeffer würzen
  • Schnittlauch waschen, trocken schleudern und in feine Röllchen geben.
    Zum Frischkäse geben
  • Petersilie waschen, trocken schleudern und klein schneiden.
    Ebenfalls zum Frischkäse geben
  • Olivenöl darüber gießen
  • Alles gut miteinander zu einer cremigen Masse verrühren
  • Mit Hilfe eines kleinen Teelöffel auf zwei Champignons verteilen.
    Beide Champignons in eines der beiden Pfännchen setzen.

Paprika-Frischkäse Champignons

  • Frischkäse in eine kleine Schüssel geben.
  • Mit Salz und Pfeffer würzen
  • Petersilie waschen, trocken schleudern und klein schneiden.
  • Das Paprikamark dazu geben
  • Paprika halbieren.
    Stielansatz, Kerne und weiße Haut raus schneiden.
    Paprika waschen.
    In ganz feine Würfelchen waschen.
    Zum Frishckäse geben.
  • Alles gut miteinander verrühren
  • Mit Hilfe eines kleinen Teelöffel auf zwei Champignons verteilen.
    Beide Champignons in eines der beiden Pfännchen setzen.

Grillen

  • Die Champignons mit den Pfännchen auf den Grill geben und ca. 10 bis 15 Minuten grillen.

Viel Spaß beim Zubereiten und liebe Grüße

Deine

Karina

 

Kennst Du schon den gegrillten Feta aus den Pfännchen?

Oder die leckeren Sherry Garnelen?

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Gusseiserne Bratpfannen Set 14 cm
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Gegrillter Feta

Heute grillen wir ganz fix und einfach Feta! So ein gegrillter Feta mit Tomaten und Kräutern ist super lecker, denn er wird ganz cremig. Dazu bieten sich das gusseiserne Bratpfannenset mit 14 cm Durchmesservon Pampered Chef® bestens an. Dazu ein frisches Baguette und ein knackiger Salat und die Grillparty kann starten.

Gusseiserne Bratpfannen Set 14 cm

Gegrillter Feta

Super schnell vorzubereiten, schmeckt super und ist veggie. Da kann keiner widerstehen.
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Gericht: BBQ
Küche: Mediterran
Keyword: Feta
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Gesamtzeit: 20 Minuten
Portionen: 2
Autor: Karinas Koestlichkeiten - Karina Groß mit Pampered Chef

Kochutensilien

Zutaten

  • 1 Feta
  • Kräuter je nachdem was ihr habt. Ich zupfe mich immer durchs Kräuterbeet und nehme meistens, Petersilie, Schnittlauch, Basilikum und ein wenig Salbei
  • 2 Tomaten oder wahlweise Cocktailtomaten
  • Olivenöl
  • Pfeffer
  • Salz

Anleitungen

  • Zwei Gusseiserne Bratpfannen mit ein wenig Olivenöl einfetten.
  • Den Feta halbieren und jeweil ein Stück in ein Pfännchen legen.
  • Die Kräuter waschen, trocken schütteln, fein hacken und über dem Feta verteilen.
  • Die Tomaten waschen, Strunk entfernen und würfeln. Auf die Feta-Kräuterlage geben.
  • Mit Salz (nicht zu viel, da der Feta schon Salzig ist) und Pfeffer würzen und etwas Olivenöl drauf tröpfeln.
  • Die Pfännchen einfach so auf den Grillrost legen und den Feta grillen.
  • Je nach Hitze etwa 10 - 15 Minuten.
  • Er ist fertig, wenn er leicht geschmolzen ist.

Notizen

Dazu passt perfekt ein Baguette und knackiger Salat.

Rezept Feta vom Grill Pampered Chef

Viel Spaß beim Zubereiten und liebe Grüße

Deine

Karina

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BBQ-Chicken-Drumsticks

Es geht doch nichts über herrlich marinierte Chicken Drumsticks (Ich finde das hört sich viel besser an als Hähnchen Unterschenkel, oder was sagt ihr?)

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