Der Apfelkuchen aus der Stoneware rund von Pampered Chef® schmeckt wie bei Oma und ist ganz leicht gebacken. Wenn der Kuchen abgekühlt ist, lässt er sich super aus der Form stürzen.

Ich habe dazu auch ein Youtube-Video gedreht:

Apfelkuchen

Der Apfelkuchen aus der Stoneware rund von Pampered Chef® schmeckt wie bei Oma und ist ganz leicht gebacken. Wenn der Kuchen abgekühlt ist, lässt er sich super aus der Form stürzen.

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Gericht: Kuchen

Küche: Deutsch

Keyword: Kuchen, Obstkuchen

Portionen:

Autor: Karinas Koestlichkeiten - Karina Groß mit Pampered Chef

Kochutensilien

Pampered Chef® Stoneware rund

Zutaten

250 g weiche Butter
200 g Zucker
4 Eier
350 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
1 kg Äpfel ungefähr
2 Päckchen Vanillezucker

Anleitungen

Butter, Zucker und 1 Päckchen Vanillezucker cremig rühren.
Eier einzeln nach und nach dazu geben.
Mehl mit dem Backpulver vermischen, dazu geben und zu einem glatten Teig verrühren.
Die Stoneware rund gut mit Backtrennmittel ausfetten.
Teig in die Stoneware rund füllen.
Äpfel schälen, vierteln, das Kerngehäuse raus schneiden und die Apfelspalten oben mit dem Messer einritzen. Schön gleichmäßig auf den Teig legen.
Kuchen im vorgeheizten Backofen (190°C Ober-/Unterhitze, oder 170°C Umluft) ca. 50 Minuten backen.
Nach 40 Minuten raus nehmen und das zweite Tütchen Vanillezucker über den Kuchen streuen.
Wieder zurück in den Backofen geben und 10 Minuten weiter backen.
Den Kuchen auf dem Kuchengitter in der Stoneware rund von Pampered Chef® komplett auskühlen lassen.
Anschließend stürzen.
Servieren und genießen.