Forelle vom Ofenzauberer
Rezept für Forelle vom Pampered Chef Ofenzauberer

Heute habe ich ein ganz einfaches Rezept für Forelle aus dem Backofen für Euch.

Sie schmeckt so lecker und ist im Backofen einfach zuzubereiten.

Seht selbst:

Forelle vom Ofenzauberer

Zutaten:

5 Forellen küchenfertig
3 Zitronen
3 Stangen Lauch
Salz

Pfeffer
1 Bund Petersilie
50 g Butter

Zubereitung:

Den Backofen auf 200 Grad Ober/Unterhitze vorheizen.

Die Forellen gründlich waschen und mit einem Küchenpapier trocken tupfen. Danach die Forellen im Bauch mit Salz und Pfeffer würzen und je 2 Zitronenscheiben hineingeben.

Den Lauch in Ringe schneiden und waschen. Die Petersilie klein schneiden. Jetzt das Lauchgemüse mit der Petersilie auf den Ofenzauberer geben und die Forellen auf das Gemüsebett geben.

Die Forellen mit Zitronensaft und Butterflocken belegen.

Jetzt den Ofenzauberer in den vorgeheizten Backofen für ca. 40 Minuten geben.

Dazu passen Kartoffeln und Sahnemerrettich.

Forelle vom Ofenzauberer Pampered Chef
Viele Spaß beim Zubereiten und liebe Grüße

Eure

Karina