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Cremige Aioli ohne Ei und ohne Stücke
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Gericht:
Dip, Sauce
Küche:
Spanisch
Keyword:
Aioli ohne Ei, Dips, Grillen, Sauce, Spanien, Tapas
Servings:
150
ml
Author:
Karinas Koestlichkeiten - Karina Groß mit Pampered Chef
Kochutensilien
Pampered Chef® Elektrischer Multi-Zerkleinerer „Up and Down“
Pampered Chef® Knoblauchpresse
Zutaten
2
kleine Knoblauchzehen
100
ml
Sonnenblumenöl
50
ml
Milch 3
5%
1
TL Zitronensaft
1/2
TL Salz
1
Prise Pfeffer gemahlen
Anleitungen
Alle Zutaten in den UDO geben.
1,5 Minuten mixen.
Deckel abnehmen und mit einem kleinen Scraper die Masse vom Deckel und Rand nach unten schieben.
Nochmal 2 Minuten mixen.
Fertig ist die Aioli